1. 准备
1、清洁烤箱：在使用高温烤箱之前，首先要确保烤箱内外都是干净的。用湿布擦拭烤箱内外，清除油污和残留物，确保烤箱的加热元件和传感器工作正常。
2. 检查设备：检查烘箱的电源线、插头、插座等是否完好，接地线是否有效接地。同时检查烘箱门的密封性，确保无漏风现象。
3、预热准备：根据烘烤或生产的需要，准备相应的烤盘、烤网等工具，预热烤箱。根据烤箱的型号和功率，预热时间通常为10-15分钟。

二、温度控制步骤
1、设定温度：根据烘烤或生产的需要，通过烘箱温控器设定目标温度。通常，高温烤箱的温度范围在100°C到300°C之间，有些烤箱甚至可以达到更高的温度。设定温度时，应注意不要超过烤箱的高温限制。
2、调节方式：高温烘箱的温度调节方式主要有两种：机械调节和电子调节。
机械调节：通过旋转旋钮或按钮来设定温度。旋钮通常标有温标，可以根据需要调整到适当的位置。
电子调节：温度可通过数字面板或触摸屏设定。可到小数点后一位，根据需要设定合适的温度值。