森岳机械(图)-不锈钢肉品嫩肉机生产厂家-不锈钢肉品嫩肉机
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视频作者:诸城市森岳机械有限公司





      真空滚揉机筒体采用304不锈钢材料,防腐、防锈,滚筒两端均采用旋压式封帽结构,不锈钢肉品嫩肉机价格,很大的增加滚筒内的摔打空间,使滚揉产品的效果更均匀,效率更高,滚揉桶内部精细抛光,无卫生死角,桨叶有V型和单型可选,不同的滚揉力度,适应不同的产品。独立电箱控制,滚揉时间、间歇时间等功能任意调节,滚揉效果更好。

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滚揉机在食品加工中发挥着重要的作用,不锈钢肉品嫩肉机生产厂家,滚揉机的应用在食品加工制造行业有突出的效果,能够很大限度的提高肉质品的生产效率。

滚揉机桶内采用真空设置,肉品在真空状态下滚揉、拍打、翻转、按压,肉均匀的吸收腌渍,提高肉的连接力和肉质的弹性,能有效的缩短滚揉时间,提高出品率。滚揉机筒体采用食品级304不锈钢制作而成,不锈钢肉品嫩肉机,浆叶为圆弧型结构,单桨或V桨可选,滚揉机有比较好的操作系统,具有变频、自动化、转速可调的优点。



















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      真空滚揉机是在真空状态下进行翻滚、拍打处理工作,真空在滚揉机中发挥重要的作用,在真空状态下能快速地渗透到食品的每个细微毛孔和空隙中,真空可确保盐水快速向肉块中渗透,产品物理体积得到彭大,松软,有利于辅料的吸收,从而达到一定嫩度,使用真空滚揉机腌制比传统工艺的时间缩短几十倍。












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