食品加工废水处理

废水的来源

水果罐头加工过程的废水主要产生在洗净、去皮、装罐、封罐及杀菌、灭菌、设备及器具洗涤等过程。

蔬菜罐头加工过程的废水主要产生在水洗和水煮工序，在水煮工序中，有时会投加硫酸铜，排出的废水中含有铜离子。

废水水质特征

食品加工废水中有机物和悬浮物浓度很高，富含糖类。蔬菜废水中含氮量高，含磷量少;水果废水中含磷量高，含氮量少。其pH介于5~10之间，易被微生物降解。

废水的排放标准

食品加工废水中有机物含量较高，易被生物降解，因此可以与市政污水管网合并处理，《污水综合排放标准》规定，对于排入城镇下水道并进入二级污水处理厂进行生物处理的污水执行三级标准，对排入未设置二级污水处理厂的城镇下水道的污水，废气处理设备，必须根据下水道出水受纳水体的功能，分别执行一级或二级标准。

化工废水主要特征分析：

1、化工废水成分复杂，反应原料常为溶剂类物质或环状结构的化合物，增加了废水的处理难度；

2、该废水中含有大量污染物物质，主要是由于原料反应不完全和原料或生产中使用大量溶剂造成的。

3、有毒有害物质多，精细化工废水中有许多有机污染物对微生物是有毒有害的，如卤素化合物、硝基化合物、具有杀菌作用的分散剂或表面活性剂等；

4、生物难降解物质多，B比C低，废气处理厂家，可生化性差；

生物法净化有机废气的原理

         有机废气生物净化是利用微生物以废气中的有机组分作为其生命活动的能源或其它养分，经代谢降解，转化为简单的无机物( C O2，六安废气处理， 水等)及细胞组成物质。 与废水的生物处理过程的较大区别在于:废气中的有机物质首先要经历由气相转移到液相(或固体表面液膜)中的传质过程，然后在液相(或固体表面生物层)被微生物吸附降解

         由于气液相间有机物浓度梯度、有机物水溶性以及微生物的吸附作用， 有机物从废气中转移到液相(或固体表面液膜)中，污水废气处理，进而被微生物捕获、吸收。在此条件下，微生物对有机物进行氧化分解和同化合成， 产生的代谢产物一部分溶入液相， 一部分作为细胞物质或细胞代谢能源，还有一部分(如 CO2)则析出到空气中。废气中的有机物通过上述过程不断减少，从而得到净化。

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