食品添加剂氯化钙
氯化钙已被欧盟批准为允许作为食品添加剂使用，E编码为E509。被美国食药局认为是“通常确认为是安全的物质”（Generally recognized as safe，无水氯化钙融雪剂，缩写为GRAS）。据估计每人每天摄入的氯化钙食品添加剂有160至345毫克。
1.固化剂。可用于蔬菜罐头，它还能使大豆凝乳固化形成豆腐。
2.作为电解质。添加到运动饮料或一些软饮料包括瓶装水中。
3.氯化钙可降低冰点的属性在填充有焦糖的巧克力棒中被用来延缓焦糖的冻结。
4.在缺乏矿物质的啤酒酿造液中会加入氯化钙，它会影响麦芽汁的酸性并对酵母作用的发挥起到影响。而且氯化钙能给酿造出的啤酒带来甜味。
潍坊瑞德胜化工有限公司地处大型海洋化工生产基地——-潍坊滨海经济开发区新兴工业园，其地理位置得天独厚，海、陆运输四通八达。公司生产销售工业级氯化钙，使用氯化钙融雪剂，食品级氯化钙。我公司将通过不懈的努力，追求的质量和的服务，奉行“凭诚信求生存，靠技术求发展，以 质量为根本”的企业经营理念，来竭诚为广大客户服务。
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干燥气体用氯化钙
干燥气体所用的干燥剂
1、酸性干燥剂：浓liusuan、五氧化二lin，用于干燥酸性或中性气体，其中浓liusuan不能干燥liuhuaqing、xiuhuaqing、dianhuaqing的强还原性的酸性气体;五氧化二Lin不能干燥氨气
2、中性干燥剂：无水氯化钙，一般气体都能干燥，但无水氯化钙不能干燥氨气和乙醇；
3、碱性干燥剂：jian石灰（CaO与NaOH、KOH的混合物）、生石灰（CaO）、NaOH固体，氯化钙，用于干燥中性或碱性气体。
食品级氯化钙
根据《中华人民共和国食品卫生法》和《食品添加剂卫生管理办法》的规定，在食品生产中，食品级氯化钙可用作稳定剂和凝固剂、增稠剂、营养强化剂及其它等，使用范围包括豆制品、稀奶油、软饮料、甜汁甜酱、果酱、调制水及食品工业用加工助剂。
作为一种食品配料，氯化钙可起到多价螯合剂和固化剂的作用，它已被欧盟批准为允许作为食品添加剂使用，E编码为E509。美国认为是'通常确认为是安全的物质'(Generally recognized as safe，缩写为GRAS)。据估计每人每天摄入的氯化钙食品添加剂有160至345毫克。
详细参数
中文名：氯化钙
英文名：Calcium chloride
化学式：CaCl?
分子量：111
CAS登录号：无水10043-52-4 二水10035-04-8
EINECS登录号：233-140-8
熔点：782℃
水溶性：易溶于水，溶解时放热 740 g/L (20°C)
密度：2.15 g/mL at 25 ℃
沸点：1600°C
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