食用油包装基本情况及课题主要研究内容
光照、氧化、水分、温度、金属离子等因素都能导致油脂成分出现改变，进而出现变质。由于食用油很少会直
接暴露在阳光下，而且只要注意采用有色包装或避光装置就能隔绝光照和射线的影响，所以油脂的氧化和霉变是实
际用于评价食用油质量的指标。降低包装内氧气的浓度可明显地减少油脂的氧化，水分的增加会促使霉菌包
括氧化酶的增加，可见适宜采用高阻隔性包装材料包装食用油。
食用油瓶提手悬挂
食用油瓶嵌装把手的牢固程度直接影响其使用安全性，应引起关注，为此我们特地进行本项检测，引入GB 13508-92 中关于悬吊试验的测试方法并进行了，pet油瓶生产商，希望解决一些实际使用中的安全问题。然而，直接按照GB 13508-92 中的悬吊试验进行测试只能得到可忽略不计的变形量，而且这种试验环境也与实际使用情况差别较大，为了进一步提高试验要求，我们向试验样品中充满水，食用油瓶pet质量区别，并固定悬挂时间，以模拟实际使用中油壶在使用状态下的负荷情况并观察把手是否脱落。尽管这项试验没有检测出问题，pet油瓶坯，但是我们认为这项检测的条件选择以及参数确定还需要通过更多试验才能获得具有代表性的数据，而且这种检测方法值得推广。
就算是食用油桶也不要长期存放食用油
食用油是大家平常日子中的食物，上海pet油瓶，也是供给人体热能和必需脂肪酸，推进脂溶性维生素吸收的重要食物。如今超市中所卖的食用油，大多是用食用油桶寄存，许多家庭买回油后，也就直接运用了，从未想过盛放食用油塑料桶会给身体健康带来许多危险。
消费者在选购食用油时，不要选用大容量包装的食用油桶，尽量挑选小包装、间隔生产日期较近的。食用油开封后挑选清洗、枯燥、不透明的陶瓷器或深色玻璃器皿密闭寄存，并远离灶台，避光照，放于阴凉通风处。此外，开封后的食用油，三个月内吃完。这样才能充沛保证食用油的安全和质量。
