中文名称:碳酸氢钠
英文名称:Sodium hydrogen carbonate
别名名称:小苏打 重曹 重碳酸钠 焙碱 酸式碳酸钠
更多别名:Sodium acid carbonate Baking soda Sodium bicarbonate
分 子 式:NaHCO3
性状:白色粉末或不透明单斜晶系细微结晶。无臭,无毒,味咸。
碳酸氢钠或重碳酸钠,又称酸式碳酸钠(NaHCO3),受潮变质,受热或遇酸分解,能溶于水,但不溶于醇,其水溶液呈微碱性;遇生成纯碱和水,小苏打水,故在某些场合下有抗碱作用(酸式碳酸钠之名即基于此理)
执行标准:
工业碳酸氢钠GB/T 1606-2008 根据含量不同可分为三类标准 98.5/99.0/99.5
食品添加剂碳酸氢钠 执行标准 GB/T 1886.2-2015
超细小苏打通常包括微米级(1~30μm),因具有不同于原固体材料的表面效应和体积效应,小苏打,而表现出的光学、电学、磁学、热学、催化和力学性质等,它不仅本身是一种功能材料,而且为新功能材料的复合与开发展现了广阔的应用前景,在国民经济各领域有着广泛的应用。
粗粉 150~500μm 100目-35目
中粉 44~150 μm 325目-100目
细粉 10~44 μm 1600目-325目
极细粉 0.5~10 μm -1600目
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