焦亚硫酸钠

主要用途：
漂白剂（如糖果、糕点、玉兰片等）；
疏松剂（如面包、饼干等）防腐杀菌剂（如果汁、罐头等）；
保鲜剂（如金针芽、海鲜、果蔬等）；
包  装：外用聚编织袋，内衬聚塑料袋。
净  重：25、50千克/袋。
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  焦亚硫酸钠发挥作用的机制 

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漂白剂按照其作用方式可将其分为两类，氧化型漂白剂和还原型漂白剂。焦亚硫酸钠属于还原型漂白剂。

      焦亚硫酸钠利用色素受还原作用而褪色，焦亚硫酸钠，以达到漂白目的。大多数的有机物的颜色是由其分子中所含的发色基产生的。发色基都含有不饱和键，还原漂白剂释放氢原子可使发色基所含的不饱和键变成单键，有机物便失去颜色。

     焦亚硫酸钠利用亚硫酸盐类加成反应而褪色，以达到漂白目的。

焦亚硫酸钠的作用广泛，不仅有漂白的作用，防止酶促褐变的作用，水洗焦亚硫酸钠，防腐的作用等，起生产方法也是简单方便的，因此在保证食品安全的情况下，纺织焦亚硫酸钠，焦亚硫酸钠的发展空间是很大的。

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