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草酸又名乙二酸，广泛存在于植物源食品中。草酸是无色的柱状晶体，易溶于水而不溶于乙i醚等有机i溶剂，

草酸根有很强的配合作用，是植物源食品中另一类金属螯合剂。当草酸与一些碱土金属元素结合时，工业草酸用途，其溶解性大大降低，如草酸钙几乎不溶于水。因此草酸的存在对必须矿物质的生物有效性有很大影响；当草酸与一些过渡性金属元素结合时，由于草酸的配合作用，形成了可溶性的配合物，其溶解性大大增加 [2]  。

草酸在100℃开始升华，125℃时迅速升华，157℃时大量升华，并开始分解。

可与碱反应，可以发生酯化、酰卤化、酰胺化反应。也可以发生还原反应，受热发生脱羧反应。无水草酸有吸湿性。草酸能与许多金属形成溶于水的络合物。

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草酸可以通下水道吗？

可以。

一般的脏垢草酸都可以去掉，而且不会腐蚀马桶等。草酸是生物体的一种代谢产物，广泛分布于植物、动物和真菌体中。无论是化工市场里销售的草酸、盐酸，还是超市里出售的管道疏通剂，其本质都是化学品。单独使用这些物品时需要注意通风和保护皮肤，切记不能将盐酸、洁厕灵与管道疏通剂、84消毒液混合使用。

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草酸对人体的危害是出现、引起、低血钙等，具体的危害也需要根据个人的身体情况和摄入量等原因来决定。

1.出现：草酸一般会出现在食物当中，含草酸高的食物有草莓、菠菜、香菜等，一次性吃太多或者是经常吃含草酸高的食物，有可能会导致体内的草酸物质增多，还会影响到正常的钙质代谢会形成草酸钙也叫做，在体内的草酸物质增多之后，可能会出现脏部位或者是膀胱和，宝安工业草酸，会影响到正常的泌尿系统健康。

2.引起：草酸具有很强的刺激性，在大量摄入含草酸的食物之后，工业草酸批发价格，有可能会对消化系统造成刺激，还会引起胃黏膜损伤，或者是肠粘膜损伤，严重时会出现反应，会伴随着腹部疼痛或者是腹泻等的反应，工业草酸费用，会导致体内营养成分流失，或者是出现水样大便。

3.低血钙：在摄入含草酸的食物之后，可能会和体内的钙质相结合，而且还会导致钙元素不能被身体吸收会引起血钙偏低，在血钙偏低之后，会影响到正常的心脏健康，会伴随着或者是心脏骤停。

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