使用84消毒液进行厨房店铺消杀时要注意什么

84消毒液是常见的含氯消毒剂，主要成分就是次氯1酸钠。次氯1酸钠溶液很不稳定，有效期很短，为了提高稳定性，在次氯1酸钠溶液中加入表面活性剂、稳定剂、调整PH到碱性，使次氯1酸钠溶液稳定性大幅提高，店铺消杀有效期由一周左右提高到90天甚至180天以上，很大的方便了贮存和使用。由于84消毒液具有一定的腐蚀性，所以在使用84消毒液店铺消杀清洗地面的时候，一定要带好手套和口罩，避免直接接触84消毒液。另外消毒的时间一般控制在20分钟以内，店铺消杀完之后要用清水把地面再洗干净一次。

84消毒液主要是用来对环境和物体表面店铺消杀的一种含氯消化剂。84消毒液具有强力去污的成分，可以杀灭大肠菌。店铺消杀适用于公共场所的物体表面消毒。84消毒液是不能够直接用于与我们人体的皮肤进行接触，如果长时间直接接触我们的皮肤的话，店铺消杀代理，会引起皮肤干燥，脱皮以及痒等皮肤问题。在储存酒精、84消毒液时，无论量多量少都要分开储存，并妥善保管切勿混储。84消毒液和酒精，混合后可能产生气，氯是毒气体，人体吸入后易染呼吸道和肺部，导致炎和水肿，吸入量过大会导致心脏骤停。

人员消毒

餐饮行业的员工必须遵守手卫生操作规范，在进入餐厅前必须洗手，消毒并换上整洁的衣服和鞋子。在使用餐具、厨具或其他物品前，同样需要消杀处理。

同时，在经过外部环境、人员、物品等污染后，店铺消杀服务公司，员工应当妥善做好自身卫生，青岛店铺消杀，如勤洗手、戴口罩、消毒等，以免将病菌传给食品和客人。

厨房消杀

厨房是餐饮行业中重要的消杀区域，需要定期对厨房进行深度消杀处理，除了对切菜板、餐具、厨具等高频接触物品的消杀处理外，还包括对水池、餐具收纳柜、墙角等不易注意到的地方进行消杀。

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