五谷杂粮微波加热速度快，物料内部气体温度急剧上升，由于传质速度慢，受热气体处于高度受压状态，而有膨胀的趋势，达到一定的压强时，物料就会发生膨胀。整个烘焙过程是热效应和生物效应的双重作用，山东早餐代餐粉，烘焙，杀菌，早餐代餐粉代理，膨化在同时进行。

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山药：味干性平，淮山可做主粮，也可做菜食，新鲜淮山以光滑完整.无根须.不干枯不裂根.颜色均匀者为佳。淮山以质地坚实.光滑均匀.颜色洁白.山药的粉性足者为佳。

作用：1.适宜一切体虚.病后虚弱.脾胃气虚者食用。2.长期腹泻.食欲不振.神疲倦怠.妇女脾虚带下者食用为宜。3.肺不足而致虚劳.盗汗.夜尿频多者食用淮山很合适。4.适合患者口渴，多尿.善饥饿者长期食用。5.小儿遗尿者食用为宜。

分享下不同类型早餐代餐粉的特点：

八宝粉：山楂、腰果、糙米、黑芝麻、黑米、燕麦、红枣、淮山套餐特点：富含植物蛋白和钙，健脾开胃，帮助消化，易于吸收。营养均衡，微酸适口，增进食欲。

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