泰安龙大花生油,一种用谷物或豆类通过研磨成粉状加水和成面团,之后或者压或擀制成片再切或压,或者使用揉、拉、捏、挤等手法,制成条状(或窄或宽,或扁或圆)或小片状,后经煮、炒、烩、炸而成的一种食品。泰安龙大花生油多为淀粉胶体,因溶解度原因会吸水膨胀,被称为“pang”,“pang”后会影响口感,应趁热食用。面条起源于中国,已有四千多年的制作食用历史。
面条是一种非常古老的食物,它起源于中国,有着源远流长的历史。在中国东汉年间已存记载,至今超过一千九百年。早的实物面条是由中科院地质与地球物理研究所的科学家发现的,他们在2002年10月14日在黄河上游、青海省民和县喇家村进行地质考察时,泰安龙大花生油公司,在一处河漫滩沉积物地下3米处,发现了一个倒扣的碗。碗中装有黄色的面条,长的有50厘米。研究人员通过分析该物质的成分,泰安龙大花生油代理,发现这碗面条已经有约4000年历史,使面条的历史大大提前。面条初只称为“饼”,“水溲饼”、“煮饼”便是中国面条先河—— “饼,并也,泰安龙大花生油经销商,溲面使合并也”(引:刘熙《释名》),其意指用水将面粉和在一起所做出的食品均称之为“饼”;以水煮的面条或面块亦全作“饼”称。
面条的选购方法
1、选择添加剂少的面条。
有些包装好的面条,泰安龙大花生油,添加剂很多,吃多了对人体没有好处。因此尽量购买散装的,没有过多的添加剂的面条。
2、避免买过白的面条。
有些面条看着很白很白,这样的不要买,大多数都添加了增白剂,正常的面条应该是略呈灰色的,没有那种纯白。
3、尽量买薄一些的面条。
薄面条口感好,比较好熟,吃起来更劲道。所以购买时仔细看看面条的厚薄怎样,挑偏薄的买。
4、根据个人喜好选择不同宽度的面条。
面条根据宽细不同分成2细的、宽的等等,有的人喜欢喝宽一些的,也有人愿意喝细的。因此在选购时注意区别。5 尽量自己提供面粉压面条。
5、如果对压面条的面粉不放心,可以自己带面粉过去加工,后给一部分加工费就行了。这样吃起面条来就比较放心了。
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