（三）美国威士忌(Ameican Whiskey)

美国是生产威士忌酒的国家之一。同时也是世界上大的威士忌酒消费国，据统计美国成年人每人每年平均饮用16瓶威士忌酒，这是世界任何国家所不能比拟的。虽然美国生产威士忌酒的酿造仅有200多年的历史，但其产品紧跟市场需求，产品类型不断翻新，因此美国威士忌很受人们的欢迎。美国威士忌酒以的水、温和的酒质和带有焦黑橡木桶的香味而，尤其是美国的Bourbon Whiskey波旁威士忌(又称波本威士忌酒)更是享誉世界。

美国威士忌酒的酿制方法没有什么特殊之处，只是所用的谷物原料与其他各类威士忌酒有所区别，蒸馏出的酒酒精纯度也较低。美国西部的宾夕法尼亚州、肯塔基和田纳西地区是制造威士忌的中心。

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威士忌酒杯品牌排行榜及选择技巧!

威士忌酒杯的种类

小编通过数据了解到，威士忌酒杯有多种种类，例如小肚子杯、收口杯、杯沿直口等。闻香杯是专为威士忌品鉴而设计的，其细长的杯口可以帮助你的鼻子快速必要的香味。

威士忌酒杯的容量

指出，威士忌酒杯的容量大小因个人需求而异，但一般在6090毫升之间比较合适。由于威士忌是一种高浓度的酒精，每次饮用的量要适当，过量容易导致醉酒和健康问题。

威士忌酒杯的材质

提到，选择质量好、纯净的材料制成的晶莹剔透的玻璃或者陶瓷酒杯，可以保证饮品的卫生和品质。

如何选择威士忌酒杯

建议，威士忌酒杯应该低矮、圆鼓、腰部收缩，法国白兰地代工法国白兰地加工罐装，又称威士忌酒杯或岩石杯，通常容积在60毫升到200毫升之间。这种杯子有以下几个特点：

矮小的杯身使得威士忌更加稳固，不易倒出。

圆鼓的杯身有助于释放威士忌的香气。

腰部收缩的设计可以加强杯子的握感，让手感更加舒适。

记得选择一个适合自己的威士忌酒杯，让您的威士忌品鉴之旅更加美好。

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常规的较为的威士忌品尝方法是加水，加几滴水来打开你鼻子的嗅觉感受；或是加几勺水来冲淡威士忌那种刺激；甚至准备好一杯水时不时的搭配着威士忌啜饮细品；如果采用生产这种威士忌产地的水，那么更显你的和品味。

加冰对于苏格兰人来说，是不被接受的一种饮用方法。

但对全世界其它地区来说，确是非常受欢迎，尤其是炎热的夏季或是本来就处于热带带地区因长期炎热的气候环境影响。

威士忌冬日里可以让你温暖，但夏季加了冰块后一样可以让你感觉到凉爽畅快。

但注意尽量用大冰块，不要用碎小冰块，这样就不会加速冰块的溶解，也不会过度的稀释冲淡酒的口感风味。

如果不喜欢冰块融解带来的稀释，也可以试着用的金属或是石质的冰石。

威士忌鸡尾酒有着200多年的历史，采用这种方式是所有美食和酒饮料的原点，味道很不错。爱尔兰人比较喜欢热饮威士忌；美国人喜欢简单而直爽的波本威士忌或是黑麦威士忌调配的曼哈顿鸡尾酒；加拿大所有的威士忌本身就是兑合的产物；苏格兰人虽然不喜欢加冰，但却对加苏打水情有独钟。这都是调配所带来的魅力。

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