需求方1、食材和食品进口量增加近年来，果蔬冷库报价，随着人们的饮食喜好的变化、外出就餐的消费形态的变化、贸易协定的变化、以及受关税降低的影响，需要冷藏的食材和食品的进口量不断增加。2、冷冻食品的需求增大3、在库量的周期性变动，果蔬冷库费用，季节性变动

4、短期需求影响天气原因：因为冷夏导致冰激凌等冰制食品出货量减少

贸易协定的影响：例如因预期关税率降低导致保税在库堆积

国际性活动影响：例如面向来日本观看奥运会的游客而增加的库存（2019年数据）

北上广冷库租金价格高

跟据物联云仓在线冷库数据，2019年冷库平均租金为91.16元/平方米·月，相较于2018年(90.01元/平方米·月)价格有所下降。

2019年地区租金差异较大，哈密果蔬冷库，呈现出东高西低、沿海高内陆低地特点。其中北京市冷库租金面积高，达到117.00元/平方米·月;其次是上海，达到113.40元/平方米·月;排在第三位的是广州，达到105.00元/平方米·月。除此之外，大连冷库租金面积也超过100元/平方米·月，达到103.75元/平方米·月。

冷库选址应注意事项：

 1、经济依据

　　首先要考虑到当地在原料、材料、能源、用水和其他资源的供应方面，果蔬冷库安装，以及在生产协作（机修）、货运、销售市场等方面是否具备建库的有利条件。冷库应根据其使用性质，在产地、货源集中地区或主要消费区选址，力求负荷商品的合理流向。在总体布局上，不应布置在城镇中心区及其饮用水源的上游，应尽量选在城镇附近。

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