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【小型面粉机报价:面粉机小麦搭配比例的测算你会吗?】小麦搭配品种不同,效果就不同,因而不能简单地将平均值相加来搭配,而是需要通过实验测定后再进行搭配。因此、小麦搭配比例的确定需要进行一定的计算和实验。但对于不同类别的小麦粉,指标并不相同。一般常用的指标有湿面筋含量指标、湿面筋质量指标如粉质曲线的稳定时间、评价值吸水率和拉伸曲线的延伸性、抗延伸阻力以及降落数值等。


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麸片大小不均时,皮磨磨辊间隙两侧肯定不一样,农村小型石磨面粉加工设备,当麸片附面多,显白色时,多是心磨轧距偏宽,石磨面粉加工设备,取粉率下降所致;





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