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白兰地常用的5种喝法:

1、2/3热咖啡+1/3白兰地(比较象爱尔兰咖啡的口味)

2.1/2热糖水+1/2白兰地

3.2/3热茶+1/3白兰地

可加百事可乐。

5,加3个冰块+矿泉水+缓缓倒入白兰地

其实说来,白兰地的饮用方法很多种。

是净饮---用白兰地杯,然后倒些白兰地(好是一瓶的4分之1。另外用水杯配一杯冰水,喝时用手掌握住白兰地杯壁,让手掌的温度经过酒杯稍微暖和一下白兰地,让其香味挥发。充满整个酒杯,边闻边喝,白兰地,才能真正地享受饮用白兰地酒的奥妙,冰水的作用是:每喝完一小口白兰地,喝一口冰水,清新味觉能使下一口白兰地的味道更香醇。当呼吸一口气的时候,白兰地的芬芳久久停留在嘴里。

还有种喝法---加水,中国人多喜欢加冰,那只是喝一般牌子的白兰地。对于陈年上佳的干邑白兰地来说,加水、加冰是浪费了几十年的陈化时间,丢失了香甜浓醇的味道。所以一般推荐喝陈年的白兰地好不要加。任其原味散发出去。

在白兰地的喝法中,许多女士喜欢把酒与饮料混合在一起喝。多见的有:白兰地加可乐。用一个杯,放半杯冰块,少量的白兰地,比酒多些的可乐,用小匙搅拌一下。出来的味道也挺特别的,也有很多人把这个喝法比做喝鸡尾酒。这可是较大的错误!

喝白兰地是一种享受,如果有条件的话,好是一个人坐在凳子上。手中拿着酒杯;边听音乐,边用舌头慢慢的在酒面轻轻的与酒摩擦一下。在喝一小口酒。一定要让酒停留在自己的嘴里面。吸一口气。再咽下去。这样,白兰地的芬芳与浓郁就会瞬间在你的鼻腔与嘴里翻腾。可不是一般酒能做到的味道。


白兰地的保健作用

在为庆祝某公司而刊发的纪念册中曾有这样一段描述白兰地的语言:“辛香醇浓、治呕吐、疏散、畅筋、舒肺除痰避暑、调生鸡子同饮、助气纵至醉不过微醺、并无墜脑昏心反胃口干之患、餐后少饮大助消化之力。”详尽地描述了白兰地的保健作用。

白兰地在法国也曾被喻为“大人的牛奶”,白兰地代加工便宜,这是个天才的广告创意,其背后隐藏着鲜明的含义——白兰地有益健康。白兰地能预防感冒,对疾病和等都有预防作用,这决不是商业宣传的造势,而是有充分的科学依据的。

白兰地在装瓶前都要在橡木桶中贮藏陈酿一段时间,白兰地来料加工,在这一过程中,橡木桶中的单宁会在白兰地老熟的同时溶解在酒液中,单宁能提高壁强度,降低微血管的渗透性能,从而对心脑血管疾病起到预防作用。法国一些心脏病学家就常常给开一点白兰地;对那些患有焦躁不安心理症状的人,白兰地也有较好的抑制作用;白兰地还是一种心脏的“”和“调节器”,是有效的血管扩张剂,对之类的热有预防作用,另外还有和滋补等作用。如果患有,常常饮用一点白兰地,则有助于镇痛。

健康是每一个人都关心的话题,有益于健康的东西一定要适量,喝白兰地也一样,在享受健康的同时,注意可不能过量。


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