炒料机的优势

1、加适量水蒸炒时，能充分破坏油籽细胞，新型炒料机批发价，使蛋白质吸水膨胀，蛋白质充分凝固变性而变硬，提高承受压力的能力，有利油脂凝聚。实践证明蛋白质变性越好，压榨出油率就越高。比普通炒料机提高1%~2%的出油率。湿热作用有水蒸气保护，油料不糊，加工出来的油液色泽较浅、不发黑。

2、因封闭烘炒，新型炒料机，热量不散出，比普通同等炒料机更节能，降低生产成本。

3、温控装置，新型炒料机供应，只要每次记住不同油料作物的炒料温度，就能真正实现看温度炒料的事实。

      花生炒料机的保养方法，每到停机时关掉空气开关，如果长期不用，在停机时将筒锅内原料全部清理干净外，并在进料口滴上少量食用油连续转动三分钟，保持筒锅内有油，确保筒内不生锈。长期不使用，重新使用时先开空机转10～15分钟，把原存的杂物清理出来，并可将筒内的油烤干后加热。花生炒料机、自动炒料机、花生滤油机、花生榨油机等。煤加热的（每班停机后将炉火熄灭，新型炒料机图片，可采用湿煤封炉并确保下一班开机前炉内不得有火）。炉火熄灭或封炉后机器同样需转动5～8分钟。

现在从坚果炒货的加工工艺发展趋势来看，低碳概念，节能降耗已成为工业发展的趋势，炒货行业也不例外，电加热自动炒料机是目前世界上节能环保的炒货机械，碳排放为零。坚果炒货行业对炒货的质量也在精益求精，控制准确的温度可以保证炒货的质量。每一次炒制色泽、含水度都保证一致，保证产品的口感达到炒货质量的统一标准。

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