硝酸钾属于化肥中的复合肥。在日常生活中常见的硝酸钾是一种无色、透明、形状为棱柱状的白色颗粒(或者是结晶性粉末)，其味道较辛辣，农业级硝酸钾，而且带有一定的咸味和清凉感。

硝酸钾具有微潮解性，但潮解性比钠要稍微小一点，同时它与任何酸、碱、盐都不会发生复分解反应，其原因是钾盐、硝酸都易溶于水(或者是无法生成沉淀、气体、水分)。

是钾源。钾是植物体内的主要阳离子，能中和很多带负电的矿物阴离子和有机酸。因此，农业级硝酸钾用途，中的钾对植物生长发育和组织的正常功能表现都非常重要。钾离子(K+)在细胞的许多新陈代谢中起着至关重要的作用，充当渗透调节器参与调节植物水利用的若干过程。

    提供作物可利用态的氮。硝态氮是植物容易吸收的形势

几乎不含氯化物。当土壤溶液中氯化物浓度增加时，农业级硝酸钾作用，植物吸收氯化物而非必要的阴离子(尤其是盐)营养，必然会阻碍钾植物的生长。氯化物的含量升高造成反应，农业级硝酸钾优势，还可能导致产量降低甚至植株。而中几乎不含有害的氯化物，可以抵消氯化物的有害作用。

农用xiao酸钾是大棚生产上非常适用的肥料品种。价格方面，虽然xiao酸钾比硫酸钾高30%左右，但与同等重量的硫酸钾相比，xiao酸钾中钾的含量是硫酸钾的1.5倍，而且硝suan钾中还含有氮素养分，因此施用硝suan钾的相对成本反而更低。用户宜根据棚内土壤钾素营养丰缺情况，以施足钾肥为度施用硝suan钾，其余的氮素养分以施用碳铵、尿素、有机肥等肥料补足。实际施用中，可以主要用于基施，也可以结合滴灌分次施用，在作物生长中后期，还可以叶面喷施硝suan钾直接补充营养。

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