下面就带大家来了解一下冷库背后究竟有多少利润？我们以某个客户为例，恒温冷库工程，他所建造的冷库为1000平方，冷冻400平方、保鲜600平方，高度5米，5000立方的冷库，容量在800吨左右，客户从国外进口的牛羊肉，冷冻库爆仓情况下，按照300吨来计算，成本我们按照国内标准10元一斤左右，那么这间冷库所储存的肉类总价就在600万左右，而这间冷库的造价在30万以内，去除人工、关税、运输、冷库等费用，再销售市场或者投放自己餐饮企业内，这600万可能就变成了700-1200万，甚至几倍的价格。所以说，冷库背后的利润是非常大的，但是这里说的是储存，而不是建造冷库的。建造冷库的公司利润一般在8-15%左右，以前利润高，生意好的时候还有的做，加上欠账、开销、利息，今年能裹住不的就不错了。

其他注意事项：蒸发器结霜会使冷却能力降低，恒温冷库维修，为防止这种现象，需减少进出库次数，进出库需随手关闭库门，结霜多时，必须进行除霜。请按冷冻机组里安装的除霜定时器或冷库微电脑控制器的设定进行。结霜太多会导致机头回液，严重时会产生液击，保山恒温冷库，导致压缩机头损坏。

机房的管理温度：

冷库灯开关人走灯熄机房内温度－常用35℃以下，恒温冷库维保，夏季短期可在40℃以下 机房温度过高会发生以下问题：

1、吸气温度、排气温度上升导致冷冻能力下降；

2、冷冻能力下降使运转率加大，从而耗电量上升，提高运转成本。

按使用性质划分，冷库可分为营业性冷库和自用性冷库。据日本国土交通省统计，营业性冷库数量占全部冷库数量的57.6%，其冷库容积占全部冷库容积的88%。日本冷库协会2019年11月的调查报告显示，过去十年，日本营业性冷库库容约增长了14%。但是入库量以每年约2%的速度增长，十年内约增长了25%。除去周转较快的产品的影响，在库量实际增加了21%。增长了21%的在库量和增长了14%的库容明显不成正比，营业性冷库库容出现不足。

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