有关大米的相关历史

  在我们吃的众多主食之中，大米只是其中的之一，你知道吗，其实在唐代的时候，大米就已经是我们的主要粮食了，我们在诗圣杜甫的诗词之中便能够了解到，只不过当时的朝代称大米为稻米罢了。

   在我国稻子已有6900多年的种植历史，并行成了的大米文化，用大米做成的粽子，是中国饮食文化的特产之一，它不仅味道佳美，而且沉淀了丰厚的文化底蕴，粽子的雏形，是原始人在地上挖坑盛水，把用叶子包裹起来的植物种子放在水中，再把烧的滚烫的石头投入其中，使植物种子成熟。

   随着大米栽培的扩展，这种用叶子包裹大米烧煮作为食物的方法流传开来，百姓源大米批发商，春秋时，人们用菰叶包黍米成牛角状，称为'角黍'，也有用竹筒的，称之筒粽，到了晋代粽子已成为民间的家常食品，粽子之所以同端午节联系起来，在我国也有着不同的说法。

   稻子分为粳稻和糯稻，用它们碾出的米则分别称为粳米和糯米，大米可以制作年糕，糍粑等特色食品还可以酿造香甜可口的糯米。

大米批发价格是多少？

   纵观整个大米市场，百姓源大米供应商，大米批发价格参差不齐，良莠不一，有的高达几十元一斤，而有的大米几元就能够买到。大米批发价格之所以如此与地区有着直接关系，除此之外，还与大米品种息息相关。相信，百姓源大米价格，在东北地区购买本地大米，相比于其他地区买东北大米自然要便宜很多，同样的道理，山东大米也是。

   当然，还有值得一说的就是随着近些年，相关人员对大米品种的不断和研发，各种各样的大米涌入市场，不同品种的大米特性不同，营养价值高低不一，价格也相差很多。

   影响大米批发价格的因素有很多，当然，不得不提的还有品牌影响。品牌效应在各行各业都是相通的，也就是说，正规的大米其价格较高，这主要是因为品质有保障，即便是遇到了大米品质问题，也能够保障自身权益

   当然，大米的成本相比于其他普通大米要高一些，大米批发价格自然也高出许多，这就是大米批发价格更高的重要原因。

   总之，不同品牌的大米批发价格是不一样的，这与大米品质有着直接关联，建议大家在选购大米时，认准大米，质量。

  东北较冷，无霜期较短，一年只产一季，生长期在160天左右，以前水稻传统上是南方的作物，黑龙江辽宁吉林都是以玉米、小麦为主要农作物，满山遍野的大豆高粱玉米地，后来有了杂交水稻，抗寒性能大幅度提升，水稻变成东北重要的作物。

   那么为什么东北大米好吃呢？其主要原因有三点：品种、水土、气候

   1.水稻品种要好，比如长粒香、稻花香等

   2.成熟期昼夜温差大，这样会让支链淀粉含量高，东北大部分地区都满足这个要素

   3.水土原因，土地有机物质要丰富，各种矿物质也丰富，黑土地出产的农作物要明显好吃，泰安大米，世界五    大黑土地就在东北黑龙江，灌溉水质要好，比如长白山周边百公里的大米都不错，镜泊湖周边大米也不错，五常地区周边水源更是

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