速冻冷库是指,移动冷藏库,能使食物实现速冻的冷库;速冻库的温度一般为-15℃~-35℃;速冻库主要用于食品、药品、药材、化工原料等物品的低温冷冻。能迅速冷冻使食物形成小的冰晶,不严重损伤细胞组织,从而保存了食物的原汁与香味,且能保存较长时间。那么下面冷库厂家为您介绍有关其保养技巧:
1.速冻冷库密封部位保养,由于装配式冷库是由保温板拼而成,所以板之间存在一定的缝隙,施工中这些缝隙会用密封胶密封,防止空气和水分进入。所以使用中对一些密封失效的部位及时检查和修补。同时冷却物冷藏间应保持在零点温度以下,避免库内滴水受潮。
2.冷机组一定要定期清扫保持良好的换热壮态,还要查看冷却水的混浊程度,如果太脏的话,要及时换冷却水。供水系统有无跑、冒、滴、漏问题,发现问题及时处理,以免造成冷库损坏。
冷库是个大工程,冷库的安装也应该受到我们的重视,啤酒冷藏库,那么在安装石家庄冷库的时候应该考虑到什么因素呢?
1冷库一般都安装在通风良好,湿度低的地方,在安装结束后,无锡冷藏库,有时候在混凝土基座干透前会出现结露。一般出现结露都是暂时的现象,必要的时候要进行擦拭。
2安装冷库要选择一个平稳的地方,组合式的安装需要一个平整的混凝土的基座。当基座出现倾斜或者凹陷的时候,一定要将基座修复平整。
小型冷库设计要点
冷库库温是0度以下(-16度)的小型装配式冷库需在地面上(库板下)设10#槽钢架空,使之自然通风即可。 小型冷库,冷库内温度5~-25度,冷库库板都可以直接跟地面接触,但是地面要平整。如果要求高点,小型冷藏库,那可以在冷库下面放置木条,架空来增强通风;也可以在冷库下面放置槽钢来增强通风。
冷库工程设计安装建议
冷库工程常见的建筑方式主要有两种,一种是装配式冷库工程,一种是土建冷库工程。冷库库板厚度一般有 150mm和100mm。土建冷库工程大多数用PU聚氨酯喷泡做保温库板。
冷库工程制冷设备的选择多数用R22或R404a制冷机组,大型冷库多用水冷机组,小型冷库多用风冷机组。
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