节能卤肉锅采用猛火加热锅底燃烧方式，余热二次加热桶壁，热效率利用高，改变了传统炉头燃烧方式，燃烧充分，换热迅速，减少气体排放，液化气卤肉锅厂家，有效改良操作环境。

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怎样买到高质量的商用多功能炖肉锅

首先要看商用多功能炖肉锅的外观。一看内胆及外胆表面抛光是否均匀一致，是否有碰伤和划伤疵病。

卤肉主要以香辛料和肉为主要原料加工而成。卤制调味品大多具有开胃健皮健裨，消食化滞等功效。中国以潮汕地区的卤味为出名，所谓的台湾卤肉即由潮州人传播到台。

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节能汤桶广泛用于卤煮食品加工企业，大型液化气卤肉锅，适应用于卤肉、熬汤、豆制品加工等食品加工企业。以电加热或燃气为能源，溧水液化气卤肉锅，使用搅拌操作简单，操作工人劳动强度小，卤制、炸制出的食物不但色、香、味俱佳，外观干净美观无黑渣，而且提高了产品质量、产量，延长货架期。

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