残留快速检测试剂

农残检测必要性

随着农业产业化的发展，农产品的生产越来越依赖于等外源物质。我国在粮食、蔬菜、水果、茶叶上的用量居高不下，而这些物质的不合理使用必将导致农产品中的残留超标，影响消费者食用安全，茶叶农残快速检测试剂，严重时会造成消费者致病、发育不正常，甚至直接导致中*。残留超标也会影响农产品的贸易。

检测前处理程序

食品中的残留分析是在复杂的基质中对目标化合物进行鉴别和定量。残留的一般分析过程为提取- 净化- 检测 [1]  。经典的残留分析步骤通常是:水溶性溶剂提取- 非水溶性溶剂再分配- 固相吸附柱净化- 气相或液相色谱检测 [2]  。其中提取和净化是前处理部分，样品前处理不仅要求尽可能完全提取其中的待测组分，还要尽可能除去与目标物同时存在的杂质，避免对色谱柱和检测器等的污染，减少对检测结果的干扰，提高检测的灵敏度和准确性。因此提取、净化是残留分析过程中一个十分重要的前处理步骤，其好坏直接影响到分析结果的正确性和可靠性。

农残

世界卫生组织和联合国粮 农组织（WHO/FAO）对残留的定义为 ，果蔬农残快速检测试剂， 按照良好的农业生产（GAP）规范，直接或间接使用后，在食品和饲料中形成的残留物的z大浓度。首先根据及其残留物的毒性评价，按照国家颁布的良好农业规范和安全合理使用规范 ，山东农残快速检测试剂，适应本国各种病虫害的防治需要，在严密的技术监督下，在有效防治虫害的前提下，在取得的一系列残 留数据中取有代表性的较高数值。它的直接作用是限制农产品中残留量，保障公民身体健康。在世界贸易一体化的今天，z高残留也成为各贸易国之间重要的技术壁垒。

残留快速检测的不足检测范围有限，只能检测蔬菜中有机磷和氨基甲酸酯类。检测结果简单，农残快速检测试剂厂商，只能判定蔬菜中有还是没有高剂量的有机磷和氨基甲酸酯类存在，不能直接确定的品种和含量，不具有法律效应。虽然我们取样是按进行，可是速测所需样品量太少，一般为2g。不能很好的代表整个批次的蔬菜，检测结果会出现偏差。根据GBT5009.199-2003中酶压制法对蔬菜中有机磷和氨基甲酸酯类残留量的快速检测的检出限与GB2763-2016食品中z大残留有较大差距，有可能导致不合格样品判断为合格。

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