蒸汽发生器小知识

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食用菌是可供人类食用的大型真菌。具体地说食用菌是可供食用的蕈菌;蕈菌，是指能形成大型的肉质(或胶质)子实体或菌核类组织并能供人们食用或药用的一类大型真菌。虽说食用菌生产周期短，但灭菌要求却相当之高，食用菌灭菌是否到位，决定了食用菌能否成功。而在食用菌灭菌的过程中，使用发酵罐配套蒸汽发生器显得尤为重要。

煮罐、配料、接种、上料、灭菌等是食用菌生产的大致流程。提高发酵成功率一直是普通生产的难题，通过发酵罐配套蒸汽发生器的实践生产应用，有利于液体工厂化、规范化的率栽培，解决了食用菌集中化批量生产的难题，成为食用菌产业的发展趋势。

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蒸汽发生器还可以用在化工行业染整工艺。染整是对纤维、纱线等纺织材料进行化学处理的加工工艺，包括的预处理、染色、印花和整理过程所需的热源基本都是靠蒸汽供应。为有效减少蒸汽热源的浪费，织物染整时可使用蒸汽发生器产生的蒸汽供热。

蒸汽发生器进行染整加工，也是一个化学加工的过程。纤维材料经过化学处理后需要反复水洗烘干，蒸汽热能消耗量较大，还会产生有害物质污染空气和水。在染整工艺时若想提高蒸汽利用率、减少污染，需以买蒸汽的方式买热源。然而，问题来了，工业蒸汽发生器，这些设备几乎都不能直接使用刚进厂的高压蒸汽，买来的蒸汽需要降温使用，这样就导致机台蒸汽不够用。这样以来就形成了高温高压蒸汽不能直接使用与投入到设备蒸汽不够用相矛盾的局面，无形之中造成了蒸汽浪费。但是，若使用蒸汽发生器产生蒸汽，压力控制器可根据实际生产情况调节蒸汽压力。同时，蒸汽发生器一键式全自动操作，减少人工成本。

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在食品烘干工艺中，茶叶是中国人普遍喜欢的饮品，在茶叶生产加工过程中使用茶叶加工蒸汽发生器进行烘干和杀青工艺能够有效提高茶叶的品质。茶叶的种类有很多，不同的茶叶对烘干的温度控制不太一样，蒸汽发生器锅炉，比如绿茶就比红茶的要高，粗老茶火温要高，而细嫩茶却要防止高温，所以茶叶复火过程中通过茶叶加工蒸汽发生器来控制温度很关键。

还有其他行业的产品烘干，蒸汽发生器都能够控制温度和湿度，同时可以调节温度，对于任何行业的烘干来讲都是非常方便的。

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