两桶一样的食用花生油，生产批次不同，在相同的条件下在放置，为何会出现颜色深浅不同的现象？颜色深的花生油是否已经变质？
不同批次的同一种食用油呈现出不同颜色属于正常现象，大家要有一个明确的概念是，食用油颜色的深浅与品质优劣无关，而与精炼程度有关，精炼程度越高的食用油，颜色越淡，越清亮，不同批次的食用油，其原料本底颜色可能不同，即使精炼程度一样，颜色也会不同。
判定食用油的品质，要看酸价和过氧化值等品质指标，并非通过颜色可以判断，所以不能简单的说颜色深的食用油品质更差或者已经变质不能食用。如果食用油放置时间较长，闻上去有耗味，说明已变质，福临门食用油团购，不宜食用。
食用油团购好在哪里？
食用油团购是膳食必需营养素之一，也是人体能量的重要来源，近几年，我国食用油生产、加工、贸易迅速发展，国内外食用油团购脂产品市场竞争日益激烈，无论市场情况如何，推本溯源，想制作出好的油品，进行合理的原料选择很重要，花生作为生产时的主要原料，蛋白质含量比较高，所生产出的油料对消费者的身体很有益处
食用油团购不仅工艺技术了得，而且常温时味道清香，炒菜时更加醇香，营养也更好，还不上火，据资料介绍，使用花生油，可使人体内胆固醇分解为胆汁酸并排出体外，从而降低血浆中胆固醇的含量，另外食用油团购中还含有甾醇、麦胚酚、磷脂、维生素E、胆减等对人体有益的物质，经常食用花生油，可以防止皮肤皱裂老化，保护血管壁，防止血拴形成，有助于预防动迈硬化和管心病，花生油中的胆减，还可改善人脑的记忆力，延缓脑功能衰弱，是消费者的好油选。
相信很多朋友都有买花生油的经验，看颜色、看包装、看牌子，超市食用油团购，不要以为买牌子货的花生油就十分的放心，因为牌子货也可能是假地，“乌鸦变凤凰”这句话是真的，有些假花生油摇身一变就成了超市货架上的牌子花生油，而且你很难发现它是假花生油，下面小编来说一下鉴别真假花生油的方法
1.看：看成品油颜色。花生油浅黄全透明，颜色清澈，沒有沉定化学物质，而颜色深暗、混浊的为劣质花生油。
2.闻：闻成品油味道。花生油味道芳香、味道，香味浓厚而花生仁味不够，异味重的为劣质油，还可以滴一到几滴花生油到手掌心，搓至手心发热，得到鼻前闻，花生油就能够嗅出浓厚的花生油香味，掺加香料的花生油刚开始有略微的花生油香味，再度搓揉，新泰食用油团购，花生油仍然维持较浓厚的花生油香味，而造假花生油香味愈来愈淡，且你在全过程中将会会造成臭味
3.冻：冷冻花生油，把冷藏室室调为10℃，将油装进去10分鐘上下，花生油一半已刚开始凝结，掺入很多绝大部分大豆油的花生油只能底端略微一点凝结，掺加食用油的花生油绝大多数或所有凝固，并且结晶体处是乳白色的结晶，假如是在天气冷的那时候，乃至不用放进冰箱冷藏，要是放到室外的生活阳台一会儿，就能看得出区别了
4.炒：的花生油，不溢锅，不起沫，锅，香味清香怡人的为花生油，加温易溢锅，起沫，厨房油烟大，乃至颜色变深、发黑的为劣质花生油
后小编提醒各位街坊，购买花生油要认准正牌的标志，要到正规的商场购买，注意自己的饮食健康安全
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