随着生活水平的不断提高，我们对肉类的品质也有了更高的要求，然而，却常常发现餐桌上的猪肉已经没有了以前的肉味~为了追求经济效益的规模化养殖各类杂交猪品类兴起利用合成饲料喂养催长生长速度快，抗病力差，肉质松散不好吃，也不健康，人们越来越多地怀念小时候，那种回忆里的猪肉香那种幸福和安心的味道，当人们开始越来越关注肉类的安全、健康和其本真的味道，我们走进大山为家人们找寻。

你也许见过野猪，但见过真正的野土猪吗？这就是传说中神气的小野土猪，这是东北长白山野猪与藏香猪、黑猪等优1质猪种杂交改良后的di三代品种哦！在幼生期，仍保留有野猪的天然迷彩条纹，还能让人们感受到浓浓的野性。 由于品种的特殊性，这种猪生长周期缓慢，超过一年以上，大点的要500多天呢。 猪农多将其放牧于山野，采取圈养与放养相结合的养殖方式：日间在山野放养，夜间或雪雨天气回棚舍圈养。 这种猪的生长成熟期一般为12到18个月，自然生长到150-180斤。



 “硒都黑土猪”与其他猪种相比，湖北农发集团，硒都黑土猪肉肌肉有光泽，呈樱桃红色，大理石花纹明显；脂肪呈乳白色；外表微干或有风干膜，不粘手；指压后的凹陷立即恢复；香味浓郁。理化指标：瘦肉中蛋白质含量≥21%，肌间脂肪≥5%，硒含量≥0.08 毫克/千克。富含钾、钠、镁、铁、锌、硒等人体所需的矿物质元素和不饱和脂肪酸，被誉为“食中珍品”，是目前市面上精贵的猪肉之一。



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