食用氯化镁作为添加剂广泛用于食品、矿泉水等行业。其产品的市场潜力巨大，发展前景广阔。在国外，食用氯化镁在食品行业中早已得到普遍应用，在豆制品、面包、水产保鲜、瓜果蔬菜等食品的生产加工过程中都已广泛使用。中国一直没有食用氯化镁，国内食品行业对这一产品很陌生，氯化镁销售，应用也不广泛。2003年12月11日，中国了《食用氯化镁》行业标准，并把食品级氯化镁确定为食品稳定剂和凝固剂。同时《国家食品卫生法》明确规定，在食品生产过程中所使用的添加剂必须是食品级。随着人们对健康意识的不断提高，这一标准的实施，对规范中国食用氯化镁产品的生产与市场销售等工作均起到了积极的推动作用，改变了中国食品行业中传统的由工业氯化镁作为食品添加剂的状况
氯化镁的制作方法

氯化镁是将卤水处理出来盐以后剩下的物质，就是氯化镁的原材料，祥坤化工的氯化镁是的氯化镁生产厂家，有天然的卤水资源，生产出各种氯化镁产品。

无水氯化镁是白色有光泽的六方形晶体，氯化镁报价，熔点为714℃，沸点为1412℃，潮解性极强，高于6水氯化镁和2水氯化镁。物理的化学性质基本和6水氯化镁相同。主要用于生产金属镁和化学、轻工、煤炭、建筑等部门。

氧化镁含量是85%按理论上它的活性含量应该是65%，但是由于氧化镁在煅烧过程中温度过低小于600度是轻烧粉。它的活性含量可能达到65%甚至超过65%，吐鲁番氯化镁，但它的氧化镁含量就达不到85%；氧化镁在煅烧过程中温度过高超过800度甚至1000度并且是长时间的煅烧，这样氧化镁的活性基本上被烧死烧结，重新变成碳酸镁（MgCO3），又称苦土粉。







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