米粉干燥工艺: 保温回潮阶段: 此时温度控制在28--32度之间,湿度控制在一定值,根据烘干米粉量来定,干燥同时缓慢对米粉进行排湿处理,不能排湿太快,烘干除湿设备安装,避 免米粉过快脱水裂开此时温度也不能过高,温度过高,米粉会卷曲和断裂,控制一定温度和湿度;干燥一段时间之后,停机不进行干燥处理让米粉回湿;再次加热干燥米粉, 进行二次回湿度之,再次进行升温处理,湿度控制,再次进行回湿停机处理,前后经过三个回合,时间一般控制在2--3小时。 恒温除湿阶段: 此时,将温度控制在30度左右,湿度控制在一定的范围之内,缅甸烘干除湿设备,对米粉进行加热除湿干燥处理,干燥时间一般控制在3--4小时。快速升温阶段: 此时,温度控制在35度左右,不能高于这个温度,同时适当控制排湿,湿度根据客户的要求对参数进行调整,干燥时间一般控制在2--4小时。根据米粉 含水量,制作工艺、烘干量不同,进行干燥工艺参数适当调整,湿度和时间也会不同。
小型电热式烘干设备属于烘干通用设备,在选择时首先确认是需要380V还是22V的设备,然后看需要多少容积的,一般42盘的设备可以一次放入菊花500斤,如果是豆角就会更重,如果选择小一些的比如16盘,12盘或者9盘,每种型号的盘直径都不一样,所以要注意,还有就是选择托盘旋转的或者抽屉式的,电热式烘干设备的温度可以分区控制,一般在130度以内可以调整,烘干除湿设备维修,除湿采用电机直排的形式。
传统坚果干燥采用热源形式:
太阳能(自然晒干)。
火管热能(燃煤燃柴等)。
蒸汽能(锅炉等)。 电能(纯电加热管)。
传统干燥方式不足:
需要较大晒场和较多的人力劳作,效率低、晒场环境差。
热量损失大、污染严重、工作环境不好。 使用时存在安全隐患、需要从业人员进行看守和执勤,人力成本高,工作时间长。 能耗高、单位运行费用和单位脱水成本高,烘干除湿设备工程,更换频繁、维护和售后也是问题。 温湿度控制不到位,干燥质量不好,经济价值差。
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