小苏打（碳酸氢钠）厂家电话

铺完纸放完小苏打（碳酸氢钠-NAHCO3)，我们就可以将生姜放进去了。放完生姜之后，我们在顶部再放一层的纸，撒一些小苏打。这样可以把它与空气隔绝起来。我们也可以将它切下来放进容器里面保存，这样可以随吃随取。大家在切片之前也要将它清洗干净。用这种方法的话储存半年都不会坏，因为盐可以抑制生姜的发芽，所以我们切片之后放入盐，它就没有那么容易发芽了。

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小苏打过期是不能使用的。

如果小苏打过期以后拿来制作面食，发生的反应会变小，会让食物达不到蓬松的效果.

过期小苏打的作用和性质

小苏打过期虽然不能食用，工业1000目小苏打，但是可以使用在生活各处如过期小苏打可以用于给鞋子除臭、祛除老茧等生活小妙招。小苏打也是一种强碱和弱酸的中和产物，湖南1000目小苏打，溶于水以后，会呈现出弱碱性，并分解出二氧化碳，用在面团中会形成松软的气泡结构，这种特性让很多人将小苏打当成膨松剂来使用。

使用小苏打也慢慢被利用于一般人的生活之中，对于去除居家环境污垢或是臭味，很多使用小苏打（碳酸氢钠）来做居家清洁。

小苏打用途范例：

烹饪调理

小苏打（碳酸氢钠）除了用作糕饼之外，1000目小苏打出口，如果烹煮食物把醋误放太多时，1000目小苏打碳酸氢钠，可在锅中加点小苏打（碳酸氢钠）把酸味中和掉;水煮或炒青菜时，在锅中加点小苏打，煮出来的青菜会格外青翠。

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