但是传统的GC/MS等农残分析技术检测成本高、时间长，这就给食品安全监管部门对农产品产前、产中、产后的监督工作带来了许多不便，因此也催生出大量的快速残留的检测技术，常见的有化学速测法、分析法、酶抑制法和检测法等。
化学速测法，主要根据氧化还原反应，水解产物与检测液作用变色，用于有机磷的快速检测，但是灵敏度低，使用局限性，农残速测试剂盒厂商，且易受还原性物质干扰。
分析法，主要有分析和酶分析，常用的是酶联分析（ELISA），农残速测试剂盒，基于抗原和抗kang体的特异性识别和结合反应，对于小分子量需要制备人工抗原，才能进行分析。
酶抑制法，是研究成熟、应用广泛的快速农残检测技术，主要根据有机磷和氨基甲酸酯类对乙酰dan碱酶的特异性抑制反应。
检测法，主要利用生物对残留的敏感反应，例如给家蝇喂食样品，观察率来判定农残量。该方法操作简单，但定性粗糙、准确度低，对的适用范围窄。
残留问题是随着大量生产和广泛使用而产生的。 第二次 以前，农业生产中使用的主要是含kun或含硫、铅、铜等的无机物，以及除虫菊酯、尼古丁等来自植物的有机物。第二次期间，人工合成有机开始应用于农业生产。到目前为止，世界上化学年产 量近200万吨，农残速测试剂厂家，约有1000多种人工合成化合物被用作杀虫ji、杀菌剂、杀藻剂、除虫剂、落叶剂等类。尤其是有机大量施用，造成严重的污染问题，成为对人体健康的 严重威胁。
残留速测卡使用注意事项
了解残留速测卡使用注意事项，能够有效的帮助我们在使用残留速测卡过程中避免出现问题，厚街农残速测试剂，
1、农残速测卡对非常敏感，附近有喷洒或使用卫生杀虫ji，以及操作者手上或器具上沾有微量，都会造成对照与检测卡片变色出现误差。
2、葱、蒜、萝卜、韭菜、芹菜、香菜、茭白、蘑菇及番茄汁液中，含有对酶有影响的植物次生物质，容易产生假阳性。处理这类样品时，可采取整株(体)蔬菜浸提。对一些含叶绿素较高的蔬菜，也可采取整株蔬菜浸提的方法，减少色素的干扰。
3.观察结果时应以红色药片与白色药片叠合发生反应3分钟为准，3分钟后蓝色逐渐会加深，24小时之后颜色会逐渐退去。
农残速测试剂盒厂商-厚街农残速测试剂-龙晟生物科技有限公司由东莞市龙晟生物科技有限公司提供。东莞市龙晟生物科技有限公司是广东 东莞 ,化学试剂的见证者，多年来，公司贯彻执行科学管理、创新发展、诚实守信的方针，满足客户需求。在龙晟生物科技领导携全体员工热情欢迎各界人士垂询洽谈，共创龙晟生物科技更加美好的未来。
