氯化钙设备介绍

在食品加工中会经常用到食品级氯化钙，氯化钙在食物中起到了哪些作用呢？

 一、保持新鲜    食品级氯化钙使食物味道保持新鲜感，氯化钙设备，延长食物的保质期。

 二、凝固成型    食品级氯化钙有助于食物凝固成型，具有加速凝固和造型的作用。

 三、增加稠度    食品级氯化钙加入乳制品、果汁等其他饮品中有增稠的效果，氯化钙设备报价，使食物的味道更加浓郁。

 四、提高营养    食品级氯化钙可作为一种营养成分加入，能够提高食品的营养价值。

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氯化钙为无氯化钙的消费量及消费结构在发展中国家还极不平衡，按照美国、加拿大、日本等国家对氯化钙的消费结构分析，氯化钙用在融雪防冰、控制粉尘、处理混凝土等用途方面应占到总消费量的50%以上，氯化钙设备价格，但中国及其它发展中国家在该用途上的比例上还不到总用量的5%，且不说在总用量上也还很少。2015年美国氯化钙总消费量约660万吨，而我们国家的差距与发展空间是显著的

氯化钙设备清洗的技术特点：　　

1)低能耗、低运行费用。　　

2)占地面积小。　　

3)公用工程配套少，工程总投资少，　　

4)运行平稳，自动化程度高。　　

5)无需原生蒸汽。　　

6)由于常用单效使产品停留时间短　　

7)工艺简单，实用性强，部分负荷运转特性优异　　

8)操作成本低，可以在40℃以下蒸发而无需冷冻设备，特别适合于热敏性物料。

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