生产生物柴油的副产物[编辑]甘油也是酯交换法生产生物柴油过程中的副产物。此法制得的粗甘油外观颜色较暗，并且具有类似糖浆的粘稠度。 如图为酯交换法生产生物柴油的原理：用乙醇取代甘油，生成羧酸乙酯，并得到甘油。合成甘油[编辑]合成甘油是指由不含甘油三酸酯的原料来得到的甘油。甘油可以以为原料，通过多种合成路线来制备。 通过的氯代来得到氯，然后用次氯酸盐处理，再用强碱与之反应。 

无色透明粘稠液体。味甜，具有吸湿性，可燃。甘油能与水和乙醇混溶，水溶液为中性。无气味。在自然界中，甘油主要以甘油酯的形式广泛存在于动植物体内。甘油用途：甘油是重要的基本有机原料，在工业、日常生活中用途十分广泛

外观与性状：无色无臭而有甜味的粘稠液体，吸水性很强。

熔点(℃)：18.17

沸点(℃)：290(101.3KPa)

密度：1.261(20℃)

项 目   USP甘油标准

甘油含量% 99.7MIN

比重@25/25°C 1.2607 MIN

色泽APHA   10 MAX

脂肪酸及酯类ml 0.5N NaOH    1.0 MAX

水分%   0.5 MAX

灼烧残渣%   0.01 MAX

氯化物含量ppm  10 MAX

硫酸盐含量ppm  20 MAX

重金属 ppm5 MAX

氯化化合物ppm  30 MAX

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甘油与2，斯文甘油，5-二氨基苯硫酸盐环合，可得到中间体-4，斯文甘油直销，7-二氮杂菲。甘油也是中音标体-7-硝基喹啉的原料。上述由甘油和芳香伯胺得到了几个喹啉衍生物，这类反应称斯克劳普（Skraup）反应。

甘油的另一大用途是制取醇酸树脂。目前世界涂料所用的树脂以醇酸树脂、树脂、乙烯基树脂和环氧树脂占的比例大，其中，醇酸树脂涂料在美国和日本都占一位。在醇酸树脂所用的多元醇中甘油占用量的42%。

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