真空滚揉机中真空的优点:
真空在滚揉机中发挥重要的作用,滚揉机桶内采用真空设置,真空滚揉机是在真空状态下进行滚揉、拍打、翻转、按压处理工作,在真空状态下能快速均匀的吸收腌渍,渗透到肉的每个细微毛孔和空隙中,产品物理体积得到彭大,松软,提高肉的连接力和肉质的弹性,有利于辅料的吸收,从而达到一定嫩度,有效的缩短滚揉时间,提高出品率。
我公司生产的真空滚揉机设备是我公司主打产品之一,辅助设备有盐水注射机、上料机、小料车等,可购齐,鸡肉真空滚揉机价格,质量好、售后无忧,设备质保一年、终生维护,多年来得到众多老板们的认可、大力支持、回购,在此非常感谢大家!
真空滚揉机筒体采用304不锈钢材料,防腐、防锈,滚筒两端均采用旋压式封帽结构,很大的增加滚筒内的摔打空间,使滚揉产品的效果更均匀,效率更高,滚揉桶内部精细抛光,无卫生死角,桨叶有V型和单型可选,不同的滚揉力度,适应不同的产品。独立电箱控制,滚揉时间、间歇时间等功能任意调节,滚揉效果更好。
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真空滚揉机适用于牛肉、羊肉、鸡产品、鸭产品、整鸡、整鸭等的快速腌制入味,肉质放到滚揉机搅拌,还达到嫰化效果。
大型真空滚揉机加工产量大,鸡肉真空滚揉机,支持加工定制,加变频功能,鸡肉真空滚揉机图片,增加调速功能,改变原来单一的固定转数,使滚揉转数可根据工艺任意调整,鸡肉真空滚揉机生产厂家,保护电机的同时,对滚揉原料起到一个保护的作用,尤其对更注重卖相的产品更为适合,如整鸡、整鸭等。
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