尚普咨询家电分析师认为，目前，我国餐厨具五金市场仍处于二元市场状态，煮面炉直销，即城市市场和农村市场两部分。农村的餐厨具五金市场尚处于起步阶段，主要依靠杂货铺、五金店渠道销售，产品普遍处于中低端阶段，品牌较为混乱。而对于城市来说，餐厨具行业相对成熟，行业已步入品牌消费阶段。而餐厨具自身的发展也呈现多样化的发展趋势，时尚化、个性化、智能化等提升产品附加值方向推进。

　据尚普咨询发布的《2011-2016年中国餐厨具市场分析调查报告》显示，由于一些大型家电企业抢滩厨卫市场，煮面炉价格，尤其是国外实力较强的跨国企业的加入，奎屯煮面炉，使得餐厨具五金行业市场竞争更加激烈。品牌是产品质量、品位、功能的集中体现。随着消费者品牌意识的逐步增强，品牌已越来越成为消费者决策时重要的影响因素之一。未来行业发展，还将继续考验着众多企业的品牌、产品及渠道建设水平。

液态导热锅采用大范围功率调节与电脑控制技术。可替代传统厨具的煎、炒、炸、煮、蒸、炖、扒、煲、等各类烹调功能，煮面炉品牌，特别适合燃料供应以及安全条件受限制的场合。 无燃烧废气排放、不消耗氧气、无噪音、无污染、省能源。一键式操作与数码显示简单明了，智能化电脑控制技术具备自动检测锅体、过热及空烧保护、过载保护功能。无明火燃烧、无废气排放、无燃料泄露，可避免人员及环境安全隐患、比传统的燃油、燃气炉具更安全并扩大了场地使用限制（例如地下室、高层建筑的顶楼厨房）；并配置多重安全保护装置，减少意外事故的发生。

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