排烟系统的构成部件很多且每一个部件都有着不可忽视的作用，国内的厨房排烟系统生产厂家会根据酒店的实际需求来选择合适的类型和运行方式，而多层建筑中所需开口面积应根据规范直接规定或者根据排烟量和开口处风速计算得出，当实际开口面积不满足时，也要采用机械排烟。排烟系统工程的设计要点1、局部排风部位及要求中餐厨房：其烹调的发热量和排烟量一般较大，排风量也较大，排气罩一般选用抽油烟罩。

但是，由于消防排烟风机盘管一般配备的均为粗效过滤器，人防工程 排烟，孔眼比较大，通风防排烟工程，在刚开始使用时，不免有粉尘穿过过滤器而附着在盘管的管道和滤片的外表。假如不及时清洁，淮北排烟工程，就会使盘管中冷热风与盘管外流过的空气之间的热交换量减少，使盘管的换热效 能不能充分发挥出来。假如附着的粉尘许多，乃至将滤片间的部分空气通道都堵塞的话，排烟工程贵，则一起还会减少风机盘管的送风量，使其空调功能进一步下降。只有定期对其进行有效的整理才更有利于更好使用它，使其功能得到充分发挥。

 。为减轻油烟对环境的影响，可选用消洗烟罩。蒸煮间：此间对新风的要求较低，但排风效果一定要好，当房间面积不大于200平方米时，自然排烟窗的设置高度及开启方向可不限。排烟风机与加压送风机的不同在于：排烟风机应保证在280℃的环境条件下能连续工作不少于30min。多层建筑比较简单，受外部条件影响较少，一般采用自然通风方式较多。

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