食用菌如何做到富硒，富硒食用菌的栽培方法

食用菌中硒含量增加后会一定程度强化食用菌的生物功能，如提高活性、增强对重金属的对抗功能、降低风险以及等，除此以外，富硒食用菌还具有调节机体力，等多种功能。但值得我们注意的是适宜浓度的硒对食用菌的生长具有促进作用，合理得当的人工富硒栽培条件，不仅能增加食用菌中硒的含量，富硒饲料添加剂，还能一定程度提高食用菌的品质。而浓度的硒会对食用菌的生长产生抑制作用。身兼食用和药用价值的食用菌通过硒营养强化，不仅丰富了我们的餐桌，更是我们获得有机硒的重要来源之一。

富硒肥料对农业经济发展的重要作用：

由于硒对于作物来说，能够提高作物的产品和品质。因此，富硒饲料，人们对硒的认识也越来越重视，从而推动了富硒肥料的发展。目前，富硒肥料按施用的方法不同可分为有机硒肥、叶面喷洒硒肥、水冲硒肥等。富硒肥料可单独使用，也可与微生物肥料、有机肥混合使用，但在使用时，无论是做底肥使用，还是作用追肥、水冲或叶面喷洒，使用的浓度不易过高，否则会导致作物生长不良。

随着富硒肥料被推动发展，我国贵州、湖北、陕西等地，都在发展使用富硒肥料来发展农业，种植富硒玉米、水果、水果等作物，大大提高了农户的收入，发展富硒农产品种植成为农户增收致富的重要途径。

农作物增硒的现状:

目前国内为农作物增硒的主要方法是使用钠，其使用特点：①使用过程中若操作不当，可能对人体有副作用，还会造成作物受害和土壤污染；②很多作物不易吸收，难以达到国家富硒标准；③几乎不增产，经济效益较差；④只能进行喷施，土壤不能根施肥，应用范围有限。因此，目前主要依靠喷施钠为作物增硒，是一项亟待改进的技术。 由于增硒技术的落后，富硒饲料厂家，目前充斥市场的大量“富硒产品”，如富硒肥料，无检测标示，难以完全达到国家富硒标准，只是在“硒”概念。

而真正有机硒肥富硒技术的特点

1、安全性好，富硒饲料营养包，纳硒率高，有利于作物吸收，达到国家富硒标准。

2、既能叶面喷施，又能土壤赋存，适用范围广，几乎涵盖所有的农作物。

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