广州食品仓储管理标准-龙森仓储(在线咨询)-食品仓储

龙森广州标准食品仓库位于广州白云区太和上南村路段,广州食品仓储有哪些,框架混泥土结构,广州面粉食品仓储标准,层高7层,共约5000平米,可分组,客户可根据实际需求租用仓库面积,仓库地面全部做防潮处理,地面均刷有无尘环氧地坪漆,有意来电。


食品仓储流程 之在库管理

仓库要整洁有序、经常保持清洁,严禁灰尘或异物污染食品,应装有准确的控制湿度、温度的装置。食品保藏存放须分类分架、离墙10厘米离地15厘米以上,以利于通风和检查。建卡登记,仓库内食品与非食品;原料与半成品;卫生质量有缺陷的食品与正常食品;短期存放和较长时间存放的食品;具有挥发性气味的食品和易吸收气味的食品(如面料、茶叶、饼干等),广州食品仓储管理标准,均要分开存放,变质的食品和非食品,不能入库。散装食品要用密闭容器保存并注明品名、入库时间。经常检查库存食品的质量,特别是已经开封过的食品,发现食品变质、发霉、生虫等要及时处理,同时要注意经常检查库存食品的保持期。



龙森广州食品仓库出租之物理污染的控制措施

1、应建立防止异物污染的管理制度,分析可能的污染源和污染途径,并制定相应的控制计划和控制程序。

2、应通过采取设备维护、卫生管理、现场管理、外来人员管理及加工过程监督等措施,食品仓储,至大程度地降低食品受到玻璃、金属、塑胶等异物污染的风险。


3、应采取设置筛网、捕集器、磁铁、金属检查器等有效措施降低金属或其他异物污染食品的风险。

4、当进行现场维修、维护及施工等工作时,应采取适当措施避免异物、异味、碎屑等污染食品。


食品安全直接关系到顾客身体健康,本公司将严格控制食品在采购、贮存、加工过程中的污染,通过预防措施防止或消除食品危害的发生。


七、建立进口食品出入库的详细记录,进口食品出库应该验看口岸检验检疫机关开具的有关单证,包括进口食品卫生证书、入境货物检验检疫证明、或检验检疫处理通知单;禁止未经检验检疫合格的进口食品被擅自提离和使用,如果发现应立即通知检验检疫部门。

八、进口食品企业使用的是租赁仓储场地,应该在租赁合同中明确上述要求。

九、国家质检总局进出口食品安全和卫生注册制度关于食品储存场地方面规定的其他要求和条件。


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