一是用工业氯化镁代替食用氯化镁用于豆类制品生产中，以达到降低成本的目的；

二是用工业氯化镁浸泡木耳，木耳经浸泡后菌朵

 

 

在“硫酸盐”的含量上，食用氯化镁要求小于或等于0.4%。

在“铅”的含量上，食用氯化镁要求小于或等于1mg/kg（毫克每千克）。

在“的含量上，食用氯化镁要求小于或等于0.5mg/kg。

在“铵”的含量上，食用氯化镁要求小于或等于50mg/kg。

去鉴别氯化镁的质量优劣呢？

因为氯化钠、硫酸镁、氯化jia这些杂质虽然易溶于水，但是由于氯化镁的同离子效应，而使这些盐在高浓度氯化镁溶液中溶解性很小，宁德氯化镁，当氯化镁浓度很高时这些盐是几乎不溶解的。所以配成1：1水溶解后观察白色盐的沉淀多少即可。白色不溶物越多纯度越低，高纯度氯化镁是没有白色不溶物的。同时检测一下上清液的卤度（比重），卤度高者含镁量高，氯化镁价格低，反之依然。

氯化镁是一种单斜晶体，氯化镁价格，在空气中特别容易潮解，氯化镁报价，味道有咸味，氯化镁化学性质具有一定的腐蚀性。

 主要用来制作金属镁、消毒ji、冰冻盐水等，才外还用来填充织物和造纸用。在工业上，氯化镁溶液与氧化镁混合，能够制造出质量好的镁质水泥。

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