板栗小型冷库如何进行保鲜每年在进入板栗上市的时候，经销商总是担心没有办法完善的储存，导致板栗出现腐坏的现象，由此可见，小型冷库的建造对于板栗的储存具有一定的重要性，但是怎么样利用小型冷库来进行板栗的保鲜呢？板栗的保鲜方法又有哪一些呢？

小型冷库的温度与湿度

　　库华制冷建议，建造小型冷库之后，如果需要存放板栗，那么温度应该控制在零下一度到零下二度之间，同时，湿度建议控制在95%左右，但是板栗的特性往往也存在一定的区别，因此我们在控制温度和湿度的时候应该按照实际情况，板栗的温度并不是说一成不变的，我们再将板栗存放到小型冷库之前，可以选择分批入库的一个方法，每一批板栗在进入小型冷库之后，需要及时的降温，如果板栗再放入小型冷库之后，没有达到温度的需求，就不能放置第二批，否则就会导致小型冷库降温困难的现象，也会使得板栗的冷藏效果受到影响，在板栗放入到小型冷库之后，那么就马上需要调整冷库的温度和湿度，在板栗全部放入到冷库之后，必须要在七天之内将小型冷库的温度降到零度左右，如此才能够有效的延长板栗的保存时间。

保鲜冷库应选择交通较方便的地方，这样方便水果、蔬菜的运输和销售，也可以降低果蔬贮藏运销成本更好的提升效益。果蔬保鲜冷库安装也可以选择生产地又靠近城市的地段，不但有利于蔬菜的收购，也非常有利于果蔬的销售。果蔬保鲜冷库安装大小也是根据所经营能力来策划的，保鲜冷库安装的大小不能盲目的建造的太大，而造成果蔬贮藏量少形成保鲜冷库空闲浪费；也不能太小，而造成大量的果蔬贮藏空间不够，不能更好的达到增收目的；一定要根据果蔬来源和计划贮藏量来确定合适的规模，更好的合理运用保鲜贮藏空间。

     冬天保鲜冷库对于渔民，养殖户及一些生产线都得到很大的利用。我国的气候变化是更大的，医药冷藏包，对于不断变化的气候环境很难随时利用起来，而保鲜冷库贮藏物品的稳定性是非常好的。在冬天利用保鲜冷库来贮藏物品也是不能少的，例如：冰淇淋等冷冻食品和速冻食品、肉类冷冻加工冷藏等多方面，在中国冬天低温度也就是零下十几度，而且不稳定状态是远远满足不了需要低温贮藏的物品需求，还是需要利用保鲜冷库来冷藏保鲜，南方的天气温度更是不用说的。

　冷库耗电量如何？

　　蒜苔冷库设计首先得从客户角度考虑，后期使用费用是客户很关心的一个问题，我们尽可能降低冷库用电量。

　　其做法就是：节省用电量就要降低冷库围护结构单位热流量。

　　一是保温材料热导率要小。

　　二是围护结构层要厚，但厚度一般不宜太厚，否则会出现增加冷库建造成本和浪费空间等问题。

　　三是为了减少吸收太阳的辐射能，库体外墙表面一般涂成白色或浅颜色。

　　蒜苔冷库建筑要防止水蒸气的扩散和空气的渗透。这样会节省电量的能耗。

　　蒜苔保鲜冷库操作技术简单、维修方便。制冷设备微电脑控制温度，自动开机、停机，无需专人监护，配套技术经济实用。