工艺选择应注意以下几点：

(1)按照产品类型、特征和所用原料特点来选择适合的工艺流程。

(2)应能满足生产要求，工艺符合相关产业政策要求。要根据科学技术发展的需要与各项生产建设条件的可能，积极采用成熟的新工艺和新技术，尽快提高生产过程的机械化和自动化水平。

(3)要尽可能紧凑，漯河自动化淀粉提取设备，减少加工件在制造过程中的运行距离，缩短生产周期，便于生产组织管理，降低劳动耗费和生产成本。

　　开封丽星红薯淀粉加工项目前景分析

　　产品名称：红薯淀粉、多种淀粉加工系列产品。

　　项目建成后，自动化淀粉提取设备基建要求，可根据市场需求调整产品的品种规格，以多样的产品满足市场对不同档次不同品种的需求。

　　生产方法

　　本项目选用河南省开封市丽星机械设备有限公司生产的红薯淀粉加工生产线，自动化淀粉提取设备厂家，从上料到出成品几十分钟完成。生产的产品保持经济作物原有的营养成分和风味，自动化淀粉提取设备特点，旋流器自动机械化流水线工艺。

(4) 工序、环节之间配套平衡，保持它们之间的质的适应性和量的比例性，使前后生产工艺均衡协调，以发挥机器体系的佳整体效能。

(5)应切实结合实际进行选择。一般来说，采用优良的工艺可以大幅度地提高生产能力，但由于实际条件的制约，有些看似好的工艺流程却不一定实用，这在改建、扩建项目的工艺设计中常见。

(6) 应考虑市场需求的影响。采用不同的工艺，可以得到不同性能、不同质量、不同品种的产品，满足生产需要。