我国一直关心着富硒产业的发展。自2017年来先后四次提到富硒产业发展:富硒产业发展适应了农产品消费加速升级的趋势;一定要把富硒这个品牌打好;要利用富硒地带宝贵资源,把它转化为富硒产业。
我国农产品消费正在加速升级,适应这个发展趋势,要着力发展高附加值、高0品质农产品,发展糖料蔗、特色水果等大宗优势农产品,发展富硒农业和林业经济,抓好现代特色农业示0范区和农业科技园创建。”
硒的价值
'硒'是人体必需的,又不能自制,因此世界卫生组织建议每天补充200 μg硒,富硒茶种植,可有效预防多种疾病的高发。世界营养学家巴博亚罗拉博士称:'硒'是延长寿命重要的矿物质营养素,体现在它对人体的全l面保护,我们不应该在生病时才想到它。 硒是迄今为止发现的重要的抗l衰l老元素;广西巴马县是世界著l名四大长寿地区之一。中l国l科l学l院专l家对巴马的研究表明:巴马土壤、谷物中的硒含量高于全l国平均水平10倍以上,百岁老人血液中的硒含量高出正常人的3-6倍。后来在安徽省石台县又发现一个长寿村。80岁以上老人占全村人口的12%。更为奇特的是50年来未发现一例病症患者、心脑血管、糖l尿l病患者和肥胖患者。经对该村土壤中硒含量分析测定表明:硒含量高出一般地方10倍。原来,硒元素是抗l氧化剂谷l胱l甘l肽过氧化物酶的活性成分,人体补充了充足的硒元素,就能有效清除自由基,抗l氧l化,延缓衰老。
硒——肝l病的天敌
位于长江三角洲的江苏启东地区是渔米之乡,经济发达,但是长期以来这里的人们肝l病、肝l炎发病率极高,发病原因不清楚。中国预防医学科学院的专l家们经16年研究终于找出原因 ,原来这里的水、土壤、粮食中缺少元素“硒”,生活在这里的人们从水和粮食中获取的硒很少,体内硒含量特别低,而体内缺硒的人易被肝l炎病毒传l染。 此外,体内长期缺硒的肝l炎患者转化为肝l病l人的危险是其它人群的202倍,特别值得一提的是:硒可以使肝l炎病l人的病情好转,使肝l炎病l人发生病l症的比例大大降低 。专l家们表示:即使在不缺硒的周边地区,人们适量补充硒元素对预防肝l病、肝l炎也是大有益处的。
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