醋酸钠

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常用工业品提纯。先将工业品用热水溶解。滤去不溶物，滤液于60～70℃蒸发至相对密度为1.27～1.28，冷却结晶至20℃，吸滤，少量水洗涤后，再用热水溶解。加少量氢yang化钠溶液(或硫酸钠溶液)至呈明显碱性反应，然后加入2.5%的高meng酸钾溶液，使溶液保持紫色，充分静置至沉淀完全，然后煮沸，滤出沉淀，滤液于65～70℃蒸发至相对密度为1.24，冷却后即析出CspanCOONa.3H2O，吸滤后于室温下干燥即可。

醋酸钠实验步骤

实验步骤  滴定剂的标定准确称取  0.15～0.2g于干燥锥形瓶中，加入冰醋酸20～25mL使其溶解，加结晶紫指示剂1滴，用  (0.1mol/L)缓缓滴定至溶液呈稳定蓝色（略带紫色），即为终点，平行测定三份。取相同量的冰醋酸进行空白试验校正。根据  的质量和所消耗的  的体积，计算  溶液的浓度。

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醋酸钠(食品级)

无shui醋酸钠(食品级)：白色粉末中文同义词: 醋酸钠溶液;无shui醋酸钠;wu水醋酸钠;醋酸钠;醋酸钠英文名称: Sodium acetateC A S : 127-09-3分子式: C2H3NaO2分子量: 82.03化学性质 ：无色无味的结晶体，在空气中可被风化，可燃。溶于水，三shui醋酸钠的熔点58℃相对密度1.45，自燃点607.2℃。于123℃时脱去3分子水。无shui醋酸钠的熔点324℃，相对密度1.528用途：可用作调味酱、酸菜、蛋黄酱、鱼糕、香肠、面包、粘糕等的酸味剂。与甲ji纤维素、磷酸盐等混合，用于提高香肠、面包、粘糕等的保存性.贮存与运输：应贮在干燥，通风清洁的库房中，轻装轻放，过饱和乙酸钠标准，防止受潮、受热，运输过程中防止雨淋受潮，应与有毒物品隔离堆放.

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