碾米工序即用碾米机碾削、摩擦糙米使皮层和胚乳分离，然后再进行刷米、去糠、去碎、晾米等处理，这样就可得到所需等级的大米。

 大米加工设备据现代营养学分析，大米含有蛋白质，脂肪，维生素B1、A、E及多种矿物质。就品种而言，大米有梗米和糯米之分。

大米加工设备中含碳水化合物百分之75左右，蛋白质百分之7-8，脂肪百分之1.3-1. 8，并含有丰富的B族维生素等。

一般来说，每年都要进行大米成套加工设备的大修，对电机进行解体保养、轴承清洗加油或更换、绝缘监测、完善系统等，保障电机处于完好无损的地步。

使用后的维护：对油泵与手柄衔接的部位，要常常加润滑油，减少磨损;箱内要保持清洗，并更换油，或把箱内取出过滤后再运用，油内杂质会使油泵磨损，形成油路阻塞，影响设备的正常工作功能。当设备长时间不用时，应把设备擦净、涂油，并盖上防护罩;油泵上的压力油需要选择浓度合适的油脂，大米加工机械销售价，然后进行过滤之后使用。

大米作为我们生活中的主要粮食，大米加工机械厂家，使用大米成套加工设备加工大米，不仅提升了大米的加工质量，大米加工机械咨询有优惠，还提高了其工作效率。但想要正常的运行，定期的保养和维护是的，以免由于使用时间过长，大米加工机械，造成在使用的过程中出现故障，其实大米成套加工设备的维护很简单，一起来看看吧。电机的维护：电机维修时，要符合各种参数符合原机技术要求，严格控制更换的配件及漆包线的质量，正确操作各道工序，防止人为各种事故隐患，提高修理后的电机运行质量。

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