配送速度。

如果是家里面需要送快餐，那么此时肯定是速度越快越好。有一些快餐店里面的送菜效率确实非常高。其实我们想要及时让快餐店里面送菜，还有一个方法就是提前订餐，这样武清快餐配送也可以及时将饭菜准备出来，从送菜效率上看这种方法的效率也自然会高出来很多了。

有一些店面的配送价格可能说确实很便宜，快餐品牌，但是如果说这时候是以餐饮质量作为代价，快餐价格，那么这时候也不能购买。这是因为餐饮质量直接影响到一个人的健康。

群体：

1.事业单位的团膳 2.公司企业的团膳3.商务大厦的团膳 4.工厂企业的团膳5.学校院校的团膳 6.医院及机构的团膳7.后勤保障的团膳 8.会展和展会的团膳9.临时性团体活动的团膳 10.商务宴请和会议等的团膳

卫生管理：

① 用餐后须擦拭桌椅，保持干净无灰尘、无油渍，地面无垃圾杂物，保证不积水、干净、清爽。② 门窗、墙壁、风扇、灯管要定期清洗，要定期清洁与维护通风、排污设备，以确保运转正常。③ 每周大清洁一次，用清洁剂清洗桌椅、地面，做到厨房无苍蝇、蟑螂、蚂蚁等。

中式快餐是相对于西式快餐而言的，肯德基和麦当劳在中国的风行使本土餐饮产业结构迎来新的变化。随着国人生活形态的变化，中式快餐店，传统中式大餐已不能满足国人快节奏的生活，快餐，逐渐受到冷落。而西式快餐由于自身的原因，不能面向大众推广。这样，以中国人餐饮习惯为基础，结合快餐的某些元素，一种全新的属于中国本土的餐饮形式就诞生了。