残留

残留监测

开展、系统的残留监测工作能够及时掌握农产品中残留的状况和规律 ， 查找残留形成的原因，为部门提供及时有效的数据，为职能 部门制定相应的规章制度和法律法规提供依据。

加强管理

加强《管理条理》、 《合理使用准则》 、《食品中残留》 等有关法律法规的贯彻执行，加强对违反有关法律法规行为的处罚，是防止残留超标的有力保障。

仪器特点

采用方法——酶抑制法（GB/T5009.199-2003）。

十二道光路系统，脉冲式光源驱动，有效消除温漂及杂散光的干扰。

采用新型仪器结构设计，无机械移动部件，抗干扰、抗振动，检测精度高，仪器寿命长。

自动化程度高，仪器可以自动诊断系统故障  。

大屏幕液晶中文显示，人性化操作界面，读数准确、直观。

自动保存检查结果，快速农残检测试剂，数据储存量大，农残检测试剂厂商，内置微型打印机，可实时打印检查结果。

采用USB接口设计，方便数据的储存和移动，可与计算机连接，实现数据查询、浏览、分析、统计等功能。

可选配内置大容量充电电池，江西农残检测试剂，在无外接电源时可连续工作6小时。

残留解决策略

生物净洗

生物净洗液（降解酶）

市场有数种生物净洗液（降解酶），原理上这些生物净洗液是从菠萝、 木瓜、柚子、、苹果、柠檬等生物中提取可食 性生物蛋白酶提炼而成， 利用 蛋白酶的活性破坏残留的结构是因子脱落、降解，净洗液能够穿透果蔬表层深入果蔬肉质4mm之内清洗，达到、快速、深层解除果蔬中残留的目的。

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