价格便宜的花生油是假的吗？  

    城市中的生活虽然比农村要好，要方便一些，但是在花生油上就不比农村了，因为农村的百姓都是自家的花生榨的油，吃起来也放心，而城市中的人们大都是在超市中购买花生油，有些细心的小伙伴可能会发现，有的时候一些花生油的价格会比较的便宜，这是为什么呢？是搞活动呢还是呢？到底是因为什么我们一起去看看。

      有些人可能会认为这些价格比较便宜的油是一些劣质油，是超市在造假，但其实不是这样的，毕竟一个超市也要长远发展的，一旦卖假商品了便会砸了自家招牌，花生油况且如果出现生产安全问题的话，那就更不是小事了，所以超市造假是不存在的，既然这样，那到底是为什么呢？

      如今的花生油也是分，和的，如果是的花生油的话，价格相对来说就会高一些，但是那些油就会比较的便宜了，基本上大家在平时生活中，能够购买到的价格低一些的花生油，都是花生油，长寿花花生油团购价格，而且在平时遇到一些重大的活动，或者是节日的时候，超市往往会做一些优惠活动，这个时候商品的价格便会比平时低许多，所以我们才会发现这段时间，超市开面的花生油的价格也会变得低很多。

      其实在小编看来，大家在购买花生油的时候，还是要根据自己信任的一些品牌去购买，不要因为价格二区选择那些自己不喜欢的花生油，毕竟一桶油也是要吃上一段时间的。

关于花生油的一些小知识

    花生作为一种美食，很多人都会用来生吃，有着十分香嫩的口感，当然农民也会用来烧粥或者凉拌，吃了后就会上瘾，龙大花生油如何挑选，烹饪的饭菜更香，在烧鸡的时候放一些进去，也可以起到改善胃口的作用。而花生主要的功能就是用来花生油了，作为我国的第三大食用油，它的价格比起大豆油和菜籽油都要贵一些，主要还是它的产量少，一亩地才不过几百斤所以花生油的价格一直是比较高的，

 

在此前，工商部门对当地的花生油进行抽样，发现多起造假件，如花生油中的亚麻酸成分相比超标18倍，这就意味着掺和了70%的大豆油。在其他产品中，包装上宣称有20-25%的花生油，但实际的比例却只有5-8%。在另一款产品中，发现棕榈酸的成分严重超标，这就意味着至少有50%的花生油出现。但花生油的制定标准中表示，不能有其他的油脂出现，不然就是产品。在超市中，我们经常见到有不同价位的花生油，甚至还有36元一瓶，这些花生油多是掺和着大豆油以及棕榈油，毕竟一吨棕榈油的成本才5000元，而大豆油则是6000元，花生油达到了10000元，龙大花生油哪家好，就按照5升油计算，正常的成本应该为60元，

那么花生油到底是自己压榨的好还是超市的成品好？

一、成品油的优缺点

    在购买花生油的时候，一定不能贪图便宜，选择购买，如果是正规厂家，在材料挑选、花生油压榨、装瓶等多个工序都是按照，因此不需要担心食用的质量。不过工厂是利用着浸油方式提取油脂，虽说出油率更高，但香味会降低很多，营养也会丧失一部分。

二、花生油的优缺点

花生油吃起来更香，且不需要担心花生油的造假问题，因此农村人都会自花生油食用。不过小作坊的加工技术不规范，加工过程中极易产生污染，而从相关数据中可见，自榨花生油的高，对于健康会有一定的威胁。

  食用油是我们每天做饭都要用到，是生活中不可或缺的一种食物原料，与我们饮食息息相关，几乎每个人每顿饭都要吃油。但是，在市面上经常可以看到各种各样不同种类、不同品牌的食用油，让人眼花缭乱难以选择。那么不同油之间有什么不同？

   食用油也被称作“食油”，指在制作食品过程中添加的动物或植物油脂。大部分油常温下呈液态，也有少数油常温下呈固态。因为原料来源、加工工艺以及品质等因素的不同，平时常见的食用油大多数是植物油脂，包括菜籽油、花生油、火麻油、玉米油、橄榄油、山茶油、棕榈油、葵花子油、大豆油、芝麻油、亚麻籽油、葡萄籽油、核桃油、牡丹籽油等等。从原料上来说，不同油的来源不一样，使不同油具有不同的风味，形成了各种各样不同用途的食用油。

   从成分上来说，不同油之间的区别就是脂肪酸成分和比例不一样，脂肪酸是食用油的主要成分，花生油，一般分为饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸三种，饱和脂肪酸，多存在于牛、羊、猪等动物油脂中，而多不饱和脂肪酸多存在于植物油脂中，一般认为过多的饱和脂肪酸对人体不利，更容易患某些慢性疾病，而多不饱和脂肪酸，具有一定的生理功能，但并不是说可以肆无忌惮地吃，摄入过量也会产生一些慢性危害，总的来说，上述三种脂肪酸，没有优劣之分，都对人体有一定的作用。

   其实每种油都含以上三种脂肪酸，只是比例不同。植物油中含有较多的不饱和脂肪酸，有利于人体的健康；而动物油就含有比较高的饱和脂肪酸，并不适合长期食用。但是，也不是说饱和脂肪酸就有害，不饱和脂肪酸就好，所以别盲目追求特定的一种油，经常换不同的油来吃，合理搭配才是好的。

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