5 在洗碗水里加少许苏打粉，既不烧手，又能把碗、盘子洗得很干净。也可以用苏打粉来擦洗不锈钢锅、铜锅或铁锅，清洗锅底（把苏打粉均匀地撒在烧焦的铝锅底上，随后用水泡一泡，数小时后，锅底上的焦巴就容易擦去了）苏打粉还能清洗热水瓶内的积垢。 去除异味的功效 6 将装有苏打粉的盒子敞口放在冰箱里可以排除异味，也可以用苏打粉兑温水，清洗冰箱内部。在垃圾桶或其他任何可能发出异味的地方洒一些苏打粉，会起到很好的除臭效果。

3.食品工业中小苏打的应用非常的广泛。我们平时食用的一些面食，如馒头、饼干、面包等，都是需要膨松剂的，液体融雪剂，碳酸氢钠分解可生成二氧化碳，融雪剂价格，所以，它也是非常广泛的一种食品应用疏松剂。小苏打可与明矾复合为碱性发酵粉，也可与纯碱复合为民用石碱。也可作为汽水饮料中二氧化碳的发生剂。超市中常见的苏打水，其主要添加剂就是小苏打。

如何区分开碳酸氢钠和碳酸钠的区别

     首先可以利用对其进行加热，因为碳酸氢钠的热稳定性比较差，遇热会分解。能够加热分解产生能够使澄清石灰水变浑浊的无色无味的气体的是碳酸氢钠，不分解的是碳酸钠。

     亦或者是取等质量的碳酸氢钠与碳酸钠固体与盐酸分别反应，融雪剂，碳酸氢钠进口sds脱硫剂，观察其反应程度，剧烈的是碳酸氢钠。

      还可以在碳酸钠或者是碳酸氢钠溶液中加入氯化钙，看看是否有沉淀产生，混合融雪剂，碳酸氢钠，有沉淀生成的是碳酸钠，没有沉淀生成的是碳酸氢钠。

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