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传菜升降机是饭店厨房常用的设备，它主要用来将菜品传送到餐桌或厨房各个工作台面上。 传菜升降机的种类众多，根据其用途不同可分为以下几种： 1、餐盘式传菜机 用于传送餐盘等餐具的传菜机；一般由电机、减速器（带制动装置）、链条传动机构、链轮传动机构、链杆和导轨组成。 2、抽屉式传菜机 用于输送各种餐具及物品的机械；一般由电机、齿轮箱（带制动装置）、链条传动机构组成。这种机器结构简单紧凑，运行平稳可靠，山西传菜梯价格，维修方便等优点；主要用于食堂及餐厅中输送餐具及物品之用；适用于食品加工厂、宾馆饭店及各种食堂等场所。 3、转台式转笼型 用于传送各种餐具的机械；一般由电动机和减速器（带有制动装置）组成的动力系统与回转部分以及导轨架组合而成的机械部件组成，该机型具有操作简便等特点，山西传菜梯施工，适用于各类餐厅或食堂使用。
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1 餐梯开关门时必须轻开轻关
2 餐梯装放货物时请往轿厢中间放置，以防卡住轿厢
3 餐梯取出货物后应将该层厅门随手关上并关好，直到呼梯面板上开门灯或占用灯灭为止，以保证其他层站的正常使用
4 餐梯严禁超载运行，货物的重量应≤呼梯面板上所规定的载重量
5餐梯出现故障时应及时通知维修人员进行检修，不要让电梯带病运行，山西传菜梯，严禁在无人监督或非维修人员的情况下进行电梯检修
6 餐梯切勿携带、物品到电梯内运行
7餐梯到站后须按下本层按钮方可开门
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传菜电梯的维护，说明书上一般会说半年到一年维护一次，而在购买时厂家也会建议应该半年维护一次，毕竞酒店里天天吃饭的人很多，山西传菜梯多少钱，平时使用比较频繁，所以经常维护还是不错的，可以提升电梯的使用寿命。电气设备的维护需要很多步骤和流程，蔬菜电梯也不例外，也需要一些复杂的步骤。起先，技术操作人员天天都要对电梯进行详细的检查，需要的检查项目很多，技术操作人员会比较熟悉。
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