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杂物电梯由电器部份和机械局部组成，电器部份由曳引机、电控箱、呼梯盒、磁感应器、极限开关等组成；机械部份由井道框架或导轨支撑架、轿厢、对重、层门等部件组成。
杂物电梯在日常运转中，应停止相应的维护：
(1)当呈现层门运转卡滞或打不开时，应检查层门锁能否有毛病及层门滑块间隙或层门倾斜卡滞，或门绳从绳轮滑槽零落。
(2)导轨应坚持涂有光滑脂
(3)层门开启或关闭，而占用指示灯不作相应变化，应检查门联锁开关能否有毛病。
(4)避免曳引绳上有油脂，以防打滑
太原传菜梯
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饭店厨房食梯卡盘了，有的时分会由于工作人员的忽略让菜盘卡梯，在那食梯运转不了，这时不用慌，你去电梯电梯控制箱，把电梯的电源关闭，这会才是你处理的方式，先断电，在想法走到卡梯那儿看看盘子卡的位置能否好弄出来。假如不行就把盘子敲碎，晓得你看着卡在那的盘子不在卡在那儿就行了。这时，你在去电梯控制箱那拉开电源，试运转一下，看没有问题，就能够正常运转了。 在此，我要真诚的提示客户，假如呈现此情况是常态，不要慌张。用你聪慧的脑袋瓜会弄好的。
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杂物电梯是一种比较小的提升设备，虽然小但在使用时本身有一些要求需要注意，只有按照它本身要求使用，才会发挥好的它的价值。
那么在使用传菜电梯时，都有什么样的使用要求呢?其中一个方面，使用时要让它发挥产品的自动性要求，对于餐饮行业来说，让它达到很好的自动性，才能来进行传送。然而这一点因为厂家不同而使它相对来说也有了区别。
部分厂家，它在出产时，自身自己有很好的科技性优势，所以天然就扔让它在自动性上面到达很好的体现，也有一些，尽管能进行出产，可是科技性上面的含量缺乏，尽管也能进行自动的工作，可是还是程序性的，所以这一点天然也是有它的自身的要求的，还有一个方面的体现，便是关于传菜梯的整个使用来说，能让它到达低的噪音也是很重要的。
