四平1000目小苏打-鲁秋盐化-1000目小苏打食品级
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视频作者:山东鲁秋盐化有限公司





小苏打(碳酸氢钠)

先将一勺小苏打溶在水中,并用小勺搅拌至小苏打溶解。将准备好黑米,或者剩饭的米粒,放入杯子中。将准备好的醋放入水杯中,观察。观察米粒在水中上上下下的舞蹈。随着化学反应减慢,添加一点点小苏打,看看会发生什么。然后尝试加入更多的醋。你能让米继续跳舞吗?如果你使用大的容器,一定要使用大量的小苏打和醋。活动延伸:尝试小块面条或葡萄干,可以自己添加一些食用色素观察变化。































小苏打(碳酸氢钠)


1、成分不同

小苏打的成分是碳酸氢钠,四平1000目小苏打,化学式NaHCO?。

食用碱的成分是纯碱(碳酸钠)与小苏打(碳酸氢钠)的混合物。

2、效果不同

在生产馒头、油条等食品时,把苏打粉融水拌入面中,加热后小苏打分解成碳酸钠、二氧化碳和水,二氧化碳和水蒸气溢出,1000目小苏打碳酸氢钠,可致食品更加蓬松。

食用碱则用来去除油脂中的哈喇味和发面团的酸味,并可使馒头膨松洁白。


























可以除铁锈?

小苏打(碳酸氢钠)的成分是碳酸氢钠,它和铁锈是不会有任何反应的。有人称将其和白醋放在一起就能去除铁锈,这显然是错误的。虽说白醋是酸性物质,1000目小苏打厂家电话,但酸的浓度却只有3-5%,这样如何才能进行除锈?如果用它除锈的话,看不到什么效果。人称用上小苏打(碳酸氢钠)配合盐和番茄可以瞬间美白牙齿,其实这是错误的说法。


















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