残留产生原因

方法单一

缺乏正确使用的基本知识绝大多数农户仅用进行防治，原因很简单： 杀虫效果好，jian效快。还有部分农户不讲究用药技术(如*粉病打叶的正面，霜霉病 打叶的背面，不能在晴天正午打药)，海南快速检测农药试剂，一旦认为防治效果不佳，就加大用药量，结果 使病虫害产生了抗药性。当有了抗药性的病虫害又在危害田间的蔬菜时，就施用更大的药量来防治。如此循环，蔬菜的残留就会大大增加。更严重的是有的农户还违*在蔬菜上使用禁、限，l用药后，使用的安全间隔期还未到就忙于上市，这样对人体产生的危害就更大了。

残留在农业生产中施用后一部分直接或间接残存于谷物、蔬菜、果品、畜产品、 水产品中以及土壤和水体中的现象。

施用于作物上的，快速检测农药试剂盒，其中一部分附着于作物上，果蔬农药残留快速检测试剂，一部分散落在土壤、大气和水等环境中，环境残存的中的一部分又会被植物吸收。残留直接通过植物果实或水、大气到达人、畜体内，或通过环境、食物链终传递给人、畜。农残剥离器 可以降解 水果蔬菜表面的残留。

农残

z大残留（maximum residues limits，MRLs) 指在生产或保护商品过程中， 按照使用的良好农业规范（GAP)使用后，允许在各种食品和动物饲料中或其表面残 留的z大浓度。 z大残留限制标准是根据良好的使用方式（GAP）和在毒理学上认为可以接受的食品残留量制定的。

z大残留限制的标准主要应用于国际贸易，是通过FAO/WHO残留联席会议（Joint FAO/WHO Meeting on Pesticide Residues，JMPR）的估计而推算 出来的：及其残留量的毒性估计；回顾监控实验和食品操作中监督使用而搜集的残留量数据，监测中数据产生了z高的国家推荐、 授 权以及登记的安全使用数据。为了适应范围内害虫 控制要求的不同要求情况，z大残留限制标准将z高水平的数据继续在监控实验中进行重复，以确定它是有效的害虫控制手段。参照日允许摄入量（ADI）， 通过对国内外各种饮食中残留量的计和确定，表明与“z大残留标准”相一致的食品对人类消费是安全的。

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